ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN SCHNELL GRANDE CUISINE 2020 Siren 429650278 ACTIF Exercice clos le 2020 Exercice precédent 2019 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires 14653 8590 6064 Fonds commercial Autres immobilisations incorporelles Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains Constructions 64718 36597 28121 14363 Installations techniques, matériel et outillage industriels 20256 18066 2190 4568 Autres immobilisations corporelles 280980 201550 79430 86233 Immobilisations en cours Avances et acomptes 5000 5000 5000 Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations Créances rattachées à des participations Autres titres immobilisés Prêts Autres immobilisations financières 31585 31585 31557 TOTAL (I) 417193 264803 152390 141720 Actif circulant Matières premières, approvisionnements En cours de production de biens En cours de production de services Produits intermédiaires et finis Marchandises 142296 45795 96501 62684 Avances et acomptes versés sur commandes 20258 20258 700 Clients et comptes rattachés 1146144 53222 1092922 960271 Autres créances 140656 140656 217800 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement Disponibilités 1627730 1627730 1784566 Charges constatées d’avance 61252 61252 41289 TOTAL (II) 3138338 99017 3039321 3067310 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 3555531 363820 3191711 3209030 PASSIF Exercice clos le 2020 Exercice precédent 2019 Capital social ou individuel 230000 230000 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) 23000 23000 Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) 61372 61372 (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves 1228977 1228977 Report à nouveau 161161 211934 RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 378418 349227 Subventions d’investissement Provisions réglementées TOTAL (I) 2082928 2104510 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques Provisions pour charges TOTAL (III) Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) Emprunts et dettes financières divers (4) 36004 16954 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours 687 Dettes fournisseurs et comptes rattachés 563107 581305 Dettes fiscales et sociales 426065 385965 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Autres dettes 11931 11063 Produits constatés d’avance (2) 71675 108547 TOTAL (IV) 1108783 1104520 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 3191711 3209030 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an 1108783 1103833 Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. Dont emprunts participatifs COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2020 Exercice precédent 2019 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises 3081168 3081168 4259546 Production vendue biens Production vendue services 748269 748269 819683 Chiffres d’affaires nets 3829437 3829437 5079229 Production stockée Production immobilisée Subventions d’exploitation Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 7674 6619 Autres produits 548 3315 Total des produits d’exploitation (I) 3837659 5089163 Achats de marchandises (y compris droits de douane) 1790550 2688491 Variation de stock (marchandises) -33817 11678 Achats de matières premières et autres approvisionnements Variation de stock (matières premières et approvisionnements) -5 Autres achats et charges externes 566121 644325 Impôts, taxes et versements assimilés 46854 44546 Salaires et traitements 630562 786814 Charges sociales 298346 424339 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 34609 33905 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 5 Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions 8010 4731 Autres charges 1759 3 Total des charges d’exploitation (II) 3342993 4638832 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) 494666 450331 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé Autres intérêts et produits assimilés 4731 3583 Reprises sur provisions et transferts de charges Différences positives de change Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement 4490 Total des produits financiers (V) 21616 27543 Dotations financières sur amortissements et provisions Intérêts et charges assimilées 65 245 Différences négatives de change Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) 65 245 - RESULTAT FINANCIER (V - VI) 21551 27299 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) 516217 477630 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2020 Exercice precédent 2019 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion 5740 Produits exceptionnels sur ope_rations en capital 3333 Reprises sur provisions et transferts de charges Total des produits exceptionnels (VII) 9074 Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion 130 278 Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions Total des charges exceptionnelles (VIII) 130 278 - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) 8944 -278 Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises Impo_ts sur les bénéfices (X)ux 146743 128125 TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 3868349 5116707 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 3489931 4767480 BENEFICE OU PERTE 378418 349227 Renvois : Cre_dit-bail mobilier 15920 18651 Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges 1 6619 Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) 3 Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) 4 Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 7365 7288 Total Immobilisations corporelles 336003 37962 Total Immobilisations financières 31557 28 Total Général 374925 45279 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 14653 Virement postes immobilisations corporelles en cours Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles 3011 370954 Prêts et immobilisations financières Total Immobilisations financières 31585 Total Général 3011 417193 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 7365 1225 8590 AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 225840 33384 3011 256213 AMORTISSEMENTS Total Général 233205 34609 3011 264803 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires Total Provisions réglementées Provisions pour litiges Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges Total Provisions pour risques et charges sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières Sur stocks et en cours 45795 45795 Sur comptes clients 45213 8010 53222 Autres provisions pour dépréciation Total Provisions pour dépréciation 91007 8010 99017 TOTAL GENERAL 91007 8010 99017 dont dotations et reprises : - d’Exploitation 8010 - Financières - Exceptionnelles État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations Prêts Autres immobilisations financières 31585 31585 Clients douteux ou litigieux 63719 63719 Autres créances clients 1082426 1082426 (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés Sécurité Sociale, autres organismes sociaux Impôts sur les bénéfices T. V. A. 6842 6842 Autres impôts, taxes versements assimilés Divers Groupe et associés 98871 98871 Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 34943 34943 Charges constatées d’avance 61252 61252 TOTAL ETAT DES CREANCES 1379638 1348053 31585 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine Emprunts à plus d’1 an à l’origine Emprunts et dettes financières divers Fournisseurs et comptes rattachés 563107 563107 Personnel et comptes rattachés 109312 109312 Sécurité sociale et autres organismes sociaux 183023 183023 Impôts sur les bénéfices 25641 25641 T.V.A. 105267 105267 Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés 2823 2823 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Groupe et associés 36004 36004 Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 11931 11931 Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance 71675 71675 TOTAL – ETAT DES DETTES 1108783 1108783 Emprunts souscrits en cours d’exercice Emprunts remboursés en cours d’exercice Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2020 Exercice precédent 2019 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 Taxe professionnelle Autres impôts, taxes et versements assimilés Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 Montant de la TVA. collectée Total TVA. déductible sur biens et services Effectif moyen du personnel Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2020 Exercice precédent 2019 Effectif moyen du personnel