ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN SCHNELL GRANDE CUISINE 2017 Siren 429650278 ACTIF Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires 7365 7365 Fonds commercial Autres immobilisations incorporelles Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains Constructions 32276 29616 2660 32276 Installations techniques, matériel et outillage industriels 18990 11671 7319 4718 Autres immobilisations corporelles 267935 129234 138701 92486 Immobilisations en cours Avances et acomptes Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations Créances rattachées à des participations Autres titres immobilisés Prêts Autres immobilisations financières 31501 31501 16504 TOTAL (I) 358067 177885 180182 145984 Actif circulant Matières premières, approvisionnements En cours de production de biens En cours de production de services Produits intermédiaires et finis Marchandises 97999 40579 57420 82589 Avances et acomptes versés sur commandes 987 987 Clients et comptes rattachés 1017435 39854 977581 636992 Autres créances 144138 144138 206515 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement 20256 20256 24616 Disponibilités 1286133 1286133 1223917 Charges constatées d’avance 29136 29136 21420 TOTAL (II) 2596083 80433 2515651 2196047 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 2954150 258318 2695832 2342032 PASSIF Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Capital social ou individuel 23000 23000 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) 2300 2300 Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) 61372 61372 (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves 1358592 1336000 Report à nouveau RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 364347 338928 Subventions d’investissement Provisions réglementées TOTAL (I) 1809611 1761600 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques Provisions pour charges TOTAL (III) Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) Emprunts et dettes financières divers (4) 12788 20642 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours 8592 Dettes fournisseurs et comptes rattachés 534627 304188 Dettes fiscales et sociales 300186 194912 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Autres dettes 14792 32281 Produits constatés d’avance (2) 15235 28409 TOTAL (IV) 886221 580432 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 2695832 2342032 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an 877629 580432 Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. Dont emprunts participatifs COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises 3139612 18521 3158133 2752630 Production vendue biens Production vendue services 636205 4890 641095 582997 Chiffres d’affaires nets 3775817 23411 3799229 3335626 Production stockée -79931 Production immobilisée Subventions d’exploitation Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 3873 17138 Autres produits 409 Total des produits d’exploitation (I) 3803102 3273242 Achats de marchandises (y compris droits de douane) 1810173 1520411 Variation de stock (marchandises) -15410 -36308 Achats de matières premières et autres approvisionnements Variation de stock (matières premières et approvisionnements) Autres achats et charges externes 513030 492299 Impôts, taxes et versements assimilés 34627 34397 Salaires et traitements 617295 565144 Charges sociales 251688 231447 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 28616 25920 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 40579 1072 Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions Autres charges 515 8765 Total des charges d’exploitation (II) 3281112 2843147 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) 521990 430095 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations 4784 8959 Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé Autres intérêts et produits assimilés 5100 29299 Reprises sur provisions et transferts de charges Différences positives de change Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) 9885 38258 Dotations financières sur amortissements et provisions Intérêts et charges assimilées 107 62 Différences négatives de change Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement 2856 Total des charges financières (VI) 2963 62 - RESULTAT FINANCIER (V - VI) 6921 38197 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) 528911 468292 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion Produits exceptionnels sur ope_rations en capital 20000 Reprises sur provisions et transferts de charges Total des produits exceptionnels (VII) 20000 Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion 589 616 Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital 974 353 Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions Total des charges exceptionnelles (VIII) 1563 969 - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) -1563 19031 Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises Impo_ts sur les bénéfices (X)ux 163001 148395 TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 3812987 3331501 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 3448639 2992573 BENEFICE OU PERTE 364347 338928 Renvois : Cre_dit-bail mobilier 34044 36973 Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges 3576 8375 Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 7365 Total Immobilisations corporelles 277921 52490 Total Immobilisations financières 16504 15027 Total Général 301790 67517 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 7365 Virement postes immobilisations corporelles en cours Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles 11210 319201 Prêts et immobilisations financières Total Immobilisations financières 30 31501 Total Général 11240 358067 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 7365 7365 AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 148440 58462 36382 170520 AMORTISSEMENTS Total Général 155805 58462 36382 177885 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires Total Provisions réglementées Provisions pour litiges Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges Total Provisions pour risques et charges sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières Sur stocks et en cours 40579 40579 Sur comptes clients 40151 297 39854 Autres provisions pour dépréciation Total Provisions pour dépréciation 40151 40579 297 80433 TOTAL GENERAL 40151 40579 297 80433 dont dotations et reprises : - d’Exploitation 40579 297 - Financières - Exceptionnelles État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations Prêts Autres immobilisations financières 31501 31501 Clients douteux ou litigieux 47677 47677 Autres créances clients 969758 969758 (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés Sécurité Sociale, autres organismes sociaux Impôts sur les bénéfices 14113 14113 T. V. A. 3963 3963 Autres impôts, taxes versements assimilés Divers Groupe et associés 77611 77611 Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 48451 48451 Charges constatées d’avance 29136 29136 TOTAL ETAT DES CREANCES 1222210 1190709 31501 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine Emprunts à plus d’1 an à l’origine Emprunts et dettes financières divers Fournisseurs et comptes rattachés 534627 534627 Personnel et comptes rattachés 96208 96208 Sécurité sociale et autres organismes sociaux 101238 101238 Impôts sur les bénéfices T.V.A. 100568 100568 Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés 2172 2172 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Groupe et associés 12788 12788 Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 14792 14792 Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance 15235 15235 TOTAL – ETAT DES DETTES 877629 877629 Emprunts souscrits en cours d’exercice Emprunts remboursés en cours d’exercice Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 Taxe professionnelle Autres impôts, taxes et versements assimilés Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 Montant de la TVA. collectée Total TVA. déductible sur biens et services Effectif moyen du personnel Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Effectif moyen du personnel