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BILAN TOUT UN FROMAGE 2018 Siren 429590565				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	50308		50308	
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	210656	34717	175939	
Immobilisations financières	914		914	
Total Actif Immobilisé	261879	34717	227162	
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	558		558	
Stock marchandises	7902		7902	
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	11879		11879	
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	20336		20336	
Caisse				
Charges constatées d’avance	1051		1051	
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	41728		41728	
Total général Actif	303608			
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Capital social ou individuel			7650	
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			768	
Réserves réglementées				
Autres réserves			85236	
Report à nouveau				
Résultat de l’exercice			4637	
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			98291	
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			154087	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			4152	
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		10350		
Autres dettes			12359	
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			170599	
Total général Passif			268891	
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an			141344	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			163274	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018		Exercice precédent T2017	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	298146			
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	983			
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	299130			
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	201154			
Variation de stock (marchandises)	1466			
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	1218			
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	-287			
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	37858			
(dont taxe professionnelle)	1230			
Impôts, taxes et versements assimilés	5358			
Rémunérations du personnel 	26400			
Charges sociales	11508			
Dotations aux amortissements	11984			
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges				
Total des charges d’exploitation	296661			
Résultat d’exploitation	2468			
Produits financiers	4773			
Produits exceptionnels				
Charges financières	1094			
Charges exceptionnelles	515			
Impôts sur les bénéfices	994			
Bénéfice ou perte	4637			
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée				
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 				
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2018	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles			162765	
AUGMENTATIONS Immobilisations financières			510	
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			136057	
Total Immobilisations (Augmentations)			163275	
Total Immobilisations (Diminutions)			37452	
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2018	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée				
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)				
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel