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BILAN TRAITEUR RISACHER 2019 Siren 429451313				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amortissement année 2019	Net année 2019	Net année 2018
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	14559		14559	14559
Immobilisations incorporelles – Autres	898	898		
Immobilisations corporelles	829108	598983	230125	260638
Immobilisations financières	1890		1890	1890
Total Actif Immobilisé	846455	599881	246574	277086
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	5410		5410	8785
Stock marchandises	5167		5167	6661
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés	4449		4449	5167
Créances – Autres	370		370	658
Valeurs mobilières de placement	5543		5543	5543
Disponibilités	54304		54304	46032
Caisse				
Charges constatées d’avance	704		704	1321
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	75948		75948	74167
Total général Actif	922403			
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amortissement année 2019	Net année 2019	Net année 2018
Capital social ou individuel			8000	8000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			800	800
Réserves réglementées				
Autres réserves			224082	205226
Report à nouveau				
Résultat de l’exercice			19865	18856
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			252746	232882
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			20800	72704
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			9264	11396
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		2793		
Autres dettes			39713	34272
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			69776	118371
Total général Passif			322522	351253
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			9161	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice			900	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019		Exercice precédent T2018	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France				
Production vendue de biens – France	580760		524192	
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	3808		3	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	584567		524195	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	6860		4711	
Variation de stock (marchandises)	1494		-413	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	218762		198242	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	3375		847	
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	110048		95685	
(dont taxe professionnelle)				
Impôts, taxes et versements assimilés	9712		9251	
Rémunérations du personnel 	117755		100411	
Charges sociales	50921		49269	
Dotations aux amortissements	37498		39554	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	5		70	
Total des charges d’exploitation	556429		497627	
Résultat d’exploitation	28138		26568	
Produits financiers	114		75	
Produits exceptionnels	900			
Charges financières	3481		4856	
Charges exceptionnelles	2476		290	
Impôts sur les bénéfices	3331		2641	
Bénéfice ou perte	19865		18856	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	38707			
Effectif moyen du personnel	3			
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	31270			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2019	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage			8371	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles			790	
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			851538	
Total Immobilisations (Augmentations)			9161	
Total Immobilisations (Diminutions)			14244	
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)			2176	
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)			-1276	
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)			-1276	
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2019	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			38707	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			31270	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel