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BILAN SAUCE CEVENNES 2020 Siren 429173628				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement	1350	298	1052	
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	169229	149253	19976	
Autres immobilisations corporelles	102702	85182	17520	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	1008		1008	
Prêts				
Autres immobilisations financières	5000		5000	
TOTAL (I)	279289	234734	44556	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	12618		12618	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	842		842	
Autres créances	33498		33498	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	260		260	
Disponibilités	21394		21394	
Charges constatées d’avance	5564		5564	
TOTAL (II)	74177		74177	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	353466	234734	118732	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	15200			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	25416			
Réserves statutaires ou contractuelles	7398			
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	52292			
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-1010			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	99297			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)				
Emprunts et dettes financières divers (4)	6822			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	5268			
Dettes fiscales et sociales	3224			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	4121			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	19435			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	118732			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	14442			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	42395		42395	
Production vendue services	218019		218019	
Chiffres d’affaires nets	260414		260414	
				
Production stockée				
Production immobilisée			5126	
Subventions d’exploitation			47505	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			266	
Autres produits			96	
Total des produits d’exploitation (I)			313406	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			77357	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			4750	
Autres achats et charges externes			50831	
Impôts, taxes et versements assimilés			5244	
Salaires et traitements			131814	
Charges sociales			22605	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			19197	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1578	
Total des charges d’exploitation (II) 			313375	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			31	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)			1	
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			24	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			24	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			963	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			963	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-939	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-908	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	703			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	703			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	805			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	805			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-102			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	314133			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	315143			
BENEFICE OU PERTE	-1010			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	1			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	2			
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)	3			
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	4			
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		3678		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		291		
Total Immobilisations corporelles		283811		2076
Total Immobilisations financières		6008		
Total Général		293788		2076
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche			2328	1350
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			291	
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			13956	271931
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				6008
Total Général			16575	279289
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	2433	193	2328	298
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	291		291	
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	229133	19004	13701	234436
AMORTISSEMENTS Total Général	231857	19197	16320	234734
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	5000		5000	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	842	842		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	6	6		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	11257	11257		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	1562	1562		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	16681	16681		
Groupe et associés	15	15		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	3978	3978		
Charges constatées d’avance	5564	5564		
TOTAL ETAT DES CREANCES	44905	39905	5000	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers	5095	102	4993	
Fournisseurs et comptes rattachés	5268	5268		
Personnel et comptes rattachés	734	734		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	1094	1094		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	1188	1188		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	192	192		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	1742	1742		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	4121	4121		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	19435	14442	4993	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	192			
Location, charges locatives et de copropriété	18186			
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	429			
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	32024			
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	50831			
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés	5244			
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	5244			
Montant de la TVA. collectée	32456			
Total TVA. déductible sur biens et services	14231			
Effectif moyen du personnel	8			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel	8