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BILAN BELFORT CUISINES 2017 Siren 428786503				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	4505	4505		
Fonds commercial	950		950	950
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels				
Autres immobilisations corporelles	14451	14451		79
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	147		147	147
Prêts				
Autres immobilisations financières	1801		1801	2176
TOTAL (I)	21854	18956	2898	3352
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	32602		32602	28640
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	163381	4145	159236	201483
Autres créances	99913		99913	135305
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	49871		49871	55103
Charges constatées d’avance	15		15	
TOTAL (II)	345782	4145	341637	420530
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	367636	23101	344535	423882
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	8000		8000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	800		800	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	93383		88158	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	3753		5224	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	105935		102183	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	182		3282	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	148783		184823	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	49908		81751	
Dettes fiscales et sociales	19695		44431	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	20031		7412	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	238599		321700	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	344535		423882	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	238599		321700	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	596470		596470	792961
Production vendue biens	312422	38500	350922	251444
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	908892	38500	947392	1044406
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			492	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				
Autres produits			33	379
Total des produits d’exploitation (I)			947917	1044785
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			527728	606374
Variation de stock (marchandises)			-3962	29846
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			411068	408215
Impôts, taxes et versements assimilés			1295	1283
Salaires et traitements			6810	
Charges sociales			1977	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			79	187
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			335	88
Total des charges d’exploitation (II) 			945329	1045993
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			2588	-1208
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			2577	8811
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			2577	8811
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			841	1344
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			841	1344
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			1736	7467
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			4325	6258
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	375			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	375			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	375			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	375			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)				
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	572		1034	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	950870		1053595	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	947117		1048371	
BENEFICE OU PERTE	3753		5224	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		5455		
Total Immobilisations corporelles		14451		
Total Immobilisations financières		2323		
Total Général		22229		
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				5455
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				14451
Prêts et immobilisations financières			375	
Total Immobilisations financières			375	1948
Total Général			375	21854
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	4505			4505
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	14372	79		14451
AMORTISSEMENTS Total Général	18877	79		18956
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	4145			4145
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	4145			4145
TOTAL GENERAL	4145			4145
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1801	1801		
Clients douteux ou litigieux	4373			
Autres créances clients	159008			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	26577			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	56025			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	17311			
Charges constatées d’avance	15			
TOTAL ETAT DES CREANCES	265110	265110		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	182	182		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	49908	49908		
Personnel et comptes rattachés	1469	1469		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	2217	2217		
Impôts sur les bénéfices	59	59		
T.V.A.	15949	15949		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	20031	20031		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	89816	89816		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	3039			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	344744		349477	
Location, charges locatives et de copropriété	10985		10824	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	7257		6947	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages	11139		1667	
Autres comptes	36943		39300	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	411068		408215	
Taxe professionnelle	1295		1283	
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	1295		1283	
Montant de la TVA. collectée	140381		143918	
Total TVA. déductible sur biens et services	114966		127332	
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel