ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN BOUCHERIE CHARCUTERIE BOUSQUET 2017 Siren 427280136				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	233173		233173	233173
Autres immobilisations incorporelles	157895	153749	4146	987
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	59408	55528	3879	9820
Constructions	4042656	2074180	1968476	2229594
Installations techniques, matériel et outillage industriels	3734023	2513601	1220422	1409384
Autres immobilisations corporelles	1883111	1177466	705645	645445
Immobilisations en cours				20150
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	247		247	247
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts	6480		6480	9127
Autres immobilisations financières	25268		25268	25268
TOTAL (I)	10142261	5974525	4167740	4583200
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	82663		82663	53405
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	581257		581257	454051
Marchandises	252281		252281	322918
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	787906	42452	745454	707644
Autres créances	240666		240666	409859
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	5407076		5407076	4276824
Charges constatées d’avance	9985		9985	28886
TOTAL (II)	7361837	42452	7319385	6253591
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	17504098	6016977	11487125	10836791
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	228750		228750	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	21002		21002	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	22875		22875	
Réserves statutaires ou contractuelles	7023815		6126741	
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	973560		897074	
Subventions d’investissement	124807		140397	
Provisions réglementées	841		997	
TOTAL (I)	8395652		7437837	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	852813		934899	
Emprunts et dettes financières divers (4)	186769		35081	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	1110453		1470659	
Dettes fiscales et sociales	931859		951286	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	9577		7027	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	3091472		3398953	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	11487125		10836791	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	22965487	58753	23024240	21668632
Production vendue biens	65845		65845	27633
Production vendue services	166185		166185	157515
Chiffres d’affaires nets	23197517	58753	23256270	21853782
				
Production stockée			127205	-86248
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				13875
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			117223	90558
Autres produits			209	1672
Total des produits d’exploitation (I)			23500909	21873639
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			14250713	13485826
Variation de stock (marchandises)			70637	-642
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			402333	313032
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-29257	-3939
Autres achats et charges externes			1941374	1703877
Impôts, taxes et versements assimilés			367998	344457
Salaires et traitements			3045024	2859683
Charges sociales			1253640	1213068
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			828200	651097
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			18824	8638
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1866	996
Total des charges d’exploitation (II) 			22151355	20576096
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			1349554	1297542
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			9838	4276
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement			16242	15821
Total des produits financiers (V)			26081	20097
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			8780	17855
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			8780	17855
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			17301	2242
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			1366855	1299785
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	35892		11379	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	83590		128282	
Reprises sur provisions et transferts de charges	155		57041	
Total des produits exceptionnels (VII)	119638		196703	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	790		88660	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	47812		42223	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	48602		130883	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	71036		65819	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises	89216		96369	
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	375115		372162	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	23646629		22090440	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	22673069		21193366	
BENEFICE OU PERTE	973560		897074	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		385719		5350
Total Immobilisations corporelles		9414069		478000
Total Immobilisations financières		34644		
Total Général		9834432		483350
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				391069
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			172869	9719200
Prêts et immobilisations financières			2647	
Total Immobilisations financières			2647	31996
Total Général			175516	10142266
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	151558	2192		153749
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	5099674	826009	104907	5820776
AMORTISSEMENTS Total Général	5251232	828201	104907	5974526
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				842
Total Provisions réglementées	997		155	842
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	25817	18825	2189	42452
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	25817	18825	2189	42452
TOTAL GENERAL	26814	18825	2345	43294
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		18825	2189	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles			155	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	6480			
Autres immobilisations financières	25269			
Clients douteux ou litigieux	44788			
Autres créances clients	743119			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	700			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	158424			
T. V. A.	67560			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	13982			
Charges constatées d’avance	9985			
TOTAL ETAT DES CREANCES	1070307	993771	76537	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	852813	412210	440603	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	1110453	1110453		
Personnel et comptes rattachés	320268	320268		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	472909	472909		
Impôts sur les bénéfices	45354	45354		
T.V.A.	5936	5936		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	87392	87392		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	186769	186769		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	9578	9578		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	3091473	2650870	440603	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	587244			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	669330			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	93			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel	93