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BILAN FROMAGERIE MAURON 2020 Siren 425750270				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	42968	42968		
Fonds commercial	82994		82994	82994
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	46155	10157	35999	39095
Constructions	443803	156705	287098	306630
Installations techniques, matériel et outillage industriels	1199227	605890	593337	507445
Autres immobilisations corporelles	1568424	1098560	469864	371510
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	107512		107512	107512
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	6276		6276	6257
Prêts				
Autres immobilisations financières	8691		8691	2832
TOTAL (I)	3506051	1914280	1591771	1424275
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	67152		67152	62397
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	515913		515913	542015
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	778886	131989	646896	712140
Autres créances	107413		107413	149254
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	1669950		1669950	649520
Charges constatées d’avance	7257		7257	8861
TOTAL (II)	3146570	131989	3014581	2124187
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	6652621	2046269	4606352	3548462
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	89200		89200	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	10035		10035	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	1157985		1265753	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	245218		172232	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	1502438		1537220	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1878079		774754	
Emprunts et dettes financières divers (4)	128262		153505	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	801283		823169	
Dettes fiscales et sociales	270206		193828	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	843		38339	
Autres dettes	2198		209	
Produits constatés d’avance (2)	23043		27437	
TOTAL (IV)	3103914		2011242	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	4606352		3548462	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	2400405		1953211	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	8833908	660	8834568	9261687
Production vendue biens				
Production vendue services	29499		29499	37831
Chiffres d’affaires nets	8863408	660	8864068	9299518
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			11548	18632
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			37115	142662
Autres produits			952	1476
Total des produits d’exploitation (I)			8913683	9462289
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			5797456	6328332
Variation de stock (marchandises)			26103	-26798
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			471262	446168
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-4755	1014
Autres achats et charges externes			668556	770587
Impôts, taxes et versements assimilés			46662	44205
Salaires et traitements			981529	1025585
Charges sociales			299332	339114
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			224928	203955
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			50349	58307
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			36949	62680
Total des charges d’exploitation (II) 			8598371	9253147
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			315312	209142
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			30281	40372
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			133	78
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			30414	40450
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			10698	11559
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			10698	11559
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			19717	28891
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			335028	238033
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	1526		878	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	4500		63833	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	6026		64711	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	246		1395	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	3052		63358	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	3298		64754	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	2728		-43	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	92538		65758	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	8950123		9567450	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	8704905		9395218	
BENEFICE OU PERTE	245218		172232	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	3900		3900	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	6966		82321	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	8353		8109	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		125962		
Total Immobilisations corporelles		2970607		389479
Total Immobilisations financières		116600		5879
Total Général		3213170		395359
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				125962
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			102478	3257609
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				122479
Total Général			102478	3506051
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	42968			42968
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1745809	224928	99426	1871312
AMORTISSEMENTS Total Général	1788777	224928	99426	1914280
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	111790	50349	30149	131989
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	111790	50349	30149	131989
TOTAL GENERAL	111790	50349	30149	131989
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		50349	30149	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	8691			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	778886	778886		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	2990	2990		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	6752	6752		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	41300	41300		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	277	277		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	56094	56094		
Charges constatées d’avance	7257	7257		
TOTAL ETAT DES CREANCES	902247	893556	8691	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	992017	992017		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	886061	182552	531859	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	801283	801283		
Personnel et comptes rattachés	95880	95880		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	90145	90145		
Impôts sur les bénéfices	43218	43218		
T.V.A.	7816	7816		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	33148	33148		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	843	843		
Groupe et associés	128262	128262		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	2198	2198		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	23043	23043		
TOTAL – ETAT DES DETTES	3103914	2400405	531859	171650
Emprunts souscrits en cours d’exercice	1236637			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	133707			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	31			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel	31