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BILAN BOULANGERIE HARDY 2017 Siren 424380368				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	264218		264218	264218
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	55716	39068	16649	23539
Installations techniques, matériel et outillage industriels	227423	219324	8099	10949
Autres immobilisations corporelles	88590	84849	3741	4250
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	256		256	256
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	25510		25510	25510
TOTAL (I)	661714	343240	318474	328722
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	4920		4920	4651
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	520		520	565
Avances et acomptes versés sur commandes	2623		2623	2638
Clients et comptes rattachés	20921		20921	17735
Autres créances	48606		48606	37863
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	15288		15288	17683
Charges constatées d’avance	8960		8960	7176
TOTAL (II)	101838		101838	88310
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	763552	343240	420312	417033
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	8000		8000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	800		800	
Réserves statutaires ou contractuelles	107633		107633	
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	29622			
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	4582		29622	
Subventions d’investissement	7837		9358	
Provisions réglementées	386			
TOTAL (I)	158860		155413	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	72148		87802	
Emprunts et dettes financières divers (4)	60091		76348	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	54797		42055	
Dettes fiscales et sociales	69064		52649	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	5352		2766	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	261452		261620	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	420312		417033	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	227751		230201	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	39962		43410	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets				
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)				
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes				
Impôts, taxes et versements assimilés				
Salaires et traitements				
Charges sociales				
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements				
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges				
Total des charges d’exploitation (II) 				
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)				
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées				
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)				
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)				
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)				
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)				
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)				
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)				
BENEFICE OU PERTE				
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		264218		
Total Immobilisations corporelles		369916		1813
Total Immobilisations financières		25766		
Total Général		659901		1813
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				264218
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				371730
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				25766
Total Général				661714
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	331178	15288	3226	343240
AMORTISSEMENTS Total Général	331178	15288	3226	343240
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				386
Total Provisions réglementées		386		386
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL		386		386
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles		386		
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	25510			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	20921			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	984			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	20311			
T. V. A.	3159			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	14379			
Groupe et associés	3560			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	6213			
Charges constatées d’avance	8960			
TOTAL ETAT DES CREANCES	103997	78487	25510	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	39962	39962		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	32186	14076	18110	
Emprunts et dettes financières divers	44500	44500		
Fournisseurs et comptes rattachés	54797	54797		
Personnel et comptes rattachés	37225	37225		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	22761	22761		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	2824	2824		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	6254	6254		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	15591		15591	
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	5352	5352		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	261452	227751	33701	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	12937			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier	70801		46973	
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	273		272	
Location, charges locatives et de copropriété	21727		23855	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	14726		13275	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	79361		82985	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	116087		120387	
Taxe professionnelle	1419		1622	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	5629		4427	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	7047		6049	
Montant de la TVA. collectée	47309		42515	
Total TVA. déductible sur biens et services	35210		37444	
Effectif moyen du personnel	13		13	
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel	13		13