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BILAN SARL ATELIER ALPIN FROMAGERIE DE LA DURANCE 2018 Siren 424057321				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 0
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	16492	4860	11632	
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	38037		38037	
Constructions	1269210	131113	1138097	267245
Installations techniques, matériel et outillage industriels	772324	604273	168051	81634
Autres immobilisations corporelles	277752	179311	98441	44374
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	976		976	784
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1200		1200	1855
TOTAL (I)	2375991	919557	1456434	395892
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	14336		14336	18937
En cours de production de biens	719409		719409	415583
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	183399	6193	177206	124649
Autres créances	167447		167447	40218
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	198604		198604	80480
Charges constatées d’avance	58986		58986	49661
TOTAL (II)	1342181	6193	1335988	729527
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	3718172	925750	2792422	1125419
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 0	
				
 Capital social ou individuel	59752		59752	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	5975		5975	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	252185		171477	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	79006		80709	
Subventions d’investissement	71374		82409	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	468292		400322	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1532745		267688	
Emprunts et dettes financières divers (4)	17967		2033	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	621039		378360	
Dettes fiscales et sociales	79731		74360	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	72480			
Autres dettes	166		2657	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	2324128		725098	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	2792420		1125420	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1205684		572474	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 0
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	2030805		2030805	1770877
Production vendue services	68946		68946	11664
Chiffres d’affaires nets	2099751		2099751	1782541
				
Production stockée			303826	70998
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			9871	8099
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			13914	8832
Autres produits			55	1194
Total des produits d’exploitation (I)			2427417	1871664
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			1225295	895754
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			4601	-4397
Autres achats et charges externes			483288	417816
Impôts, taxes et versements assimilés			26068	15412
Salaires et traitements			381382	294063
Charges sociales			93535	71295
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			80052	61585
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			4793	1400
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1081	172
Total des charges d’exploitation (II) 			2300095	1753100
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			127322	118564
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			129	126
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			129	126
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			23650	18850
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			23650	18850
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-23521	-18724
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			103801	99840
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 0	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	26890		11035	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	26890		11035	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	35670		29505	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	1670		307	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	37340		29812	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-10450		-18777	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	14345		354	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2454436		1882825	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2375430		1802116	
BENEFICE OU PERTE	79006		80709	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	5379			
Renvois : Cre_dit-bail immobilier	9424		37324	
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		4053		16492
Total Immobilisations corporelles		1249286		1125578
Total Immobilisations financières		2639		192
Total Général		1255979		1142262
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			4053	16492
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			17542	2357322
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			655	2176
Total Général			22251	2375990
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	4053	4860	4053	4860
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	856033	75192	16528	914698
AMORTISSEMENTS Total Général	860087	80052	20581	919557
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	1400	4793		6193
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	1400	4793		6193
TOTAL GENERAL	1400	4793		6193
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		4793		
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1200		1200	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	183399	183399		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	6889	6889		
T. V. A.	82038	82038		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	16977	16977		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	61543	61543		
Charges constatées d’avance	58986	58986		
TOTAL ETAT DES CREANCES	411032	409832	1200	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	280166	280166		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	1252579	152101	584248	516231
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	621039	621039		
Personnel et comptes rattachés	38715	38715		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	28185	28185		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	3985	3985		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	8846	8846		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	72480	72480		
Groupe et associés	17967		17967	
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	166	166		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	2324129	1205684	602215	516231
Emprunts souscrits en cours d’exercice	1106325			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	139700			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 0	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 0	
				
Effectif moyen du personnel