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BILAN SARL ATELIER ALPIN FROMAGERIE DE LA DURANCE 2016 Siren 424057321				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	4053	3963	90	
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	360435	76838	283597	306538
Installations techniques, matériel et outillage industriels	650841	573314	77527	46792
Autres immobilisations corporelles	196480	152632	43847	59621
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	688		688	688
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1855		1855	1855
TOTAL (I)	1214352	806747	407605	415495
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	14540		14540	9542
En cours de production de biens	344585		344585	346376
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				154
Clients et comptes rattachés	67784		67784	79615
Autres créances	32973		32973	24495
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	87825		87825	78044
Charges constatées d’avance	54754		54754	56082
TOTAL (II)	602461		602461	594309
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1816813	806747	1010065	1009804
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	59752		59752	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	5975		5975	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	157676		191989	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	13801		-34313	
Subventions d’investissement	93443		104478	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	330648		327882	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	302540		389148	
Emprunts et dettes financières divers (4)	4165		3975	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	285007		221217	
Dettes fiscales et sociales	86703		66768	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	154		171	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	679418		681922	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1010065		1009804	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	1504613		1504613	1281679
Production vendue services	15084		15084	7248
Chiffres d’affaires nets	1519697		1519697	1288927
				
Production stockée			-1791	21364
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				3389
Autres produits			788	234
Total des produits d’exploitation (I)			1518693	1313914
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			777506	660329
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-4998	-3517
Autres achats et charges externes			323391	289224
Impôts, taxes et versements assimilés			21271	20009
Salaires et traitements			225585	199604
Charges sociales			87352	103273
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			61857	62632
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			807	3102
Total des charges d’exploitation (II) 			1492769	1334655
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			25924	-20741
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			123	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			123	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			17909	19798
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			17909	19798
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-17786	-19798
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			8138	-40539
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion			10190	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	11035		6796	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	11035		16986	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	7758		10014	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			1129	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	7758		11144	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	3276		5842	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-2387		-384	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1529851		1330900	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1516050		1365213	
BENEFICE OU PERTE	13801		-34313	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	4652		6203	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier	37324		37324	
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		3503		550
Total Immobilisations corporelles		1154339		53416
Total Immobilisations financières		2543		
Total Général		1160386		53966
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				4053
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				1207755
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				2543
Total Général				1214352
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	3503	460		3963
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	741387	61397		802784
AMORTISSEMENTS Total Général	744891	61857		806747
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1855			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	67784			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	10781			
T. V. A.	5927			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	7323			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	8942			
Charges constatées d’avance	54754			
TOTAL ETAT DES CREANCES	157366	155511	1855	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	1490	1490		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	301899	88340	213559	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	285007	285007		
Personnel et comptes rattachés	31861	31861		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	48763	48763		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	298	298		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	5781	5781		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	4165	4165		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	154	154		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	679418	465858	213559	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	86492			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel