ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN LA FABRIQUE GOURMANDE 2020 Siren 423644855				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amortissement année 2020	Net année 2020	Net année 2019
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial				
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	288381	178587	109793	169930
Immobilisations financières				
Total Actif Immobilisé	288381	178587	109793	169930
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	27339		27339	25458
Stock marchandises	18290		18290	26310
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés	13996		13996	11940
Créances – Autres	8294		8294	26536
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	26042		26042	19794
Caisse				
Charges constatées d’avance	3758		3758	3815
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	97720		97720	113852
Total général Actif	386101	202343		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amortissement année 2020	Net année 2020	Net année 2019
Capital social ou individuel			7622	7622
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			762	762
Réserves réglementées				
Autres réserves			97530	97131
Report à nouveau				
Résultat de l’exercice			-47292	399
Provisions réglementées			623	779
Total des capitaux propres - Total I			59246	106693
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			52624	66368
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			32025	36546
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		4668		
Autres dettes			63619	74175
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			148268	177089
Total général Passif			207514	283782
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice				
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020		Exercice precédent T2019	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	111488		202343	
Production vendue de biens – France	435762		562703	
Production vendue de services - France			108	
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues	1000		3000	
Autres produits	7222		28155	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	555471		796309	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	64502		123296	
Variation de stock (marchandises)	8020		-4023	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	137199		163417	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	-1881		-4932	
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	128521		158546	
(dont taxe professionnelle)	2199			
Impôts, taxes et versements assimilés	4576		4483	
Rémunérations du personnel 	185551		238096	
Charges sociales	54875		80468	
Dotations aux amortissements	28716		34644	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	916		398	
Total des charges d’exploitation	610994		794392	
Résultat d’exploitation	-55522		1917	
Produits financiers				
Produits exceptionnels	48007		1513	
Charges financières	1394		1674	
Charges exceptionnelles	38383		1358	
Impôts sur les bénéfices				
Bénéfice ou perte	-47292		399	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée				
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 				
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2020	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)				
Total Immobilisations (Augmentations)				
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2020	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée				
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)				
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel