ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN L'ESPACE RESTAURANT 2019 Siren 423489327				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	202757		202757	202757
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	24875	13183	11691	14218
Autres immobilisations corporelles	86296	32623	53673	63308
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	3904		3904	3904
TOTAL (I)	317832	45806	272025	284186
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	17119		17119	18278
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	19575		19575	21612
Autres créances	16801		16801	25908
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	9097		9097	6837
Charges constatées d’avance	2033		2033	484
TOTAL (II)	64625		64625	73119
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	382456	45806	336650	357306
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	24392		24392	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	2439		2439	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	103488		102864	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	4227		624	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	134546		130319	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	135763		123022	
Emprunts et dettes financières divers (4)	3026		1825	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	40317		75238	
Dettes fiscales et sociales	22998		26902	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	202104		226986	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	336650		357306	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	119929		123609	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	2219		2168	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services	339071	1218	340290	348675
Chiffres d’affaires nets	339071	1218	340290	348675
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			5050	1350
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			2222	1811
Autres produits			763	3
Total des produits d’exploitation (I)			348325	351839
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			142924	149024
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			1160	-700
Autres achats et charges externes			96668	89932
Impôts, taxes et versements assimilés			3278	3525
Salaires et traitements			67604	73690
Charges sociales			12533	12217
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			12161	12364
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			422	50
Total des charges d’exploitation (II) 			336749	340103
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			11576	11736
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			3715	9068
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			3715	9068
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-3715	-9068
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			7861	2669
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	7089		401	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			2333	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	7089		2735	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	10496		1765	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			3548	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	10496		5312	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-3407		-2578	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	227		-533	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	355413		354574	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	351187		353950	
BENEFICE OU PERTE	4227		624	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	2360		1204	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	2222		1811	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	303			
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		202757		
Total Immobilisations corporelles		111171		
Total Immobilisations financières		3904		
Total Général		317832		
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				202757
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				111171
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				3904
Total Général				317832
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	33645	12161		45806
AMORTISSEMENTS Total Général	33645	12161		45806
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	3904		3904	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	19575	19575		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	2956	2956		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	2774	2774		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	11071	11071		
Charges constatées d’avance	2033	2033		
TOTAL ETAT DES CREANCES	42313	38409	3904	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	2219	2219		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	133544	51369	75558	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	40317	40317		
Personnel et comptes rattachés	9018	9018		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	10993	10993		
Impôts sur les bénéfices	227	227		
T.V.A.	2681	2681		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	80	80		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	3026	3026		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	202104	119929	75558	6617
Emprunts souscrits en cours d’exercice	35000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	14758			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier			8850	
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété	23803		21292	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	4240		3779	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	68625		64861	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	96668		89932	
Taxe professionnelle	1809		1136	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	1469		2389	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	3278		3525	
Montant de la TVA. collectée	97892		39591	
Total TVA. déductible sur biens et services	130171		37846	
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel