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BILAN PIZZA CLUNY 2017 Siren 423389618				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	14882	14882		
Fonds commercial	464979		464979	464979
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	568038	215518	352520	379526
Installations techniques, matériel et outillage industriels	154628	90401	64227	72563
Autres immobilisations corporelles	343501	148822	194679	232918
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	63244		63244	63244
TOTAL (I)	1609272	469623	1139649	1213230
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	14100		14100	13633
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	14542		14542	14147
Autres créances	103041		103041	71923
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	40251		40251	61068
Charges constatées d’avance	69844		69844	69257
TOTAL (II)	241779		241779	230029
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1851051	469623	1381428	1443259
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	1401921		1401921	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	1708		1708	
Report à nouveau	-1639196		-1632521	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-84876		-6675	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-320443		-235567	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques			8000	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)			8000	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	11191		745	
Emprunts et dettes financières divers (4)	1282437		1312342	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	266757		216833	
Dettes fiscales et sociales	130183		136145	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	11138		4538	
Autres dettes	164		222	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1701871		1670826	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1381428		1443259	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	1779952		1779952	1824624
Production vendue services	66284		66284	31928
Chiffres d’affaires nets	1846237		1846237	1856552
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			7458	487
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			8000	25800
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)			1861695	1882839
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			74	39
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			385371	381783
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-468	-1519
Autres achats et charges externes			562308	574868
Impôts, taxes et versements assimilés			7396	18042
Salaires et traitements			536538	518352
Charges sociales			214552	187579
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			124707	118333
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			95285	96359
Total des charges d’exploitation (II) 			1925760	1893836
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-64065	-10997
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			34931	32812
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			34931	32812
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-34931	-32812
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-98996	-43809
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	65		5685	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	65		5685	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	13391		852	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	10438			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	23829		852	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-23764		4833	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-37884		-32300	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1861759		1888524	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1946635		1895200	
BENEFICE OU PERTE	-84876		-6675	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		479861		
Total Immobilisations corporelles		1039447		61564
Total Immobilisations financières		63244		
Total Général		1582552		61564
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				479861
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			34843	1066168
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				63244
Total Général			34843	1609273
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	14882			14882
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	354440	124707	24406	454741
AMORTISSEMENTS Total Général	369322	124707	24406	469623
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	8000		8000	
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	8000		8000	
dont dotations et reprises : - d’Exploitation			8000	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	63244			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	14542			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	11621			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	36874			
Autres impôts, taxes versements assimilés	12466			
Divers				
Groupe et associés	37884			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	4196			
Charges constatées d’avance	69844			
TOTAL ETAT DES CREANCES	250672	187427	63244	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	11191	11191		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	266757	266757		
Personnel et comptes rattachés	66005	66005		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	47284	47284		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	16893	16893		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	11138	11138		
Groupe et associés	1282437		1282437	
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	164	164		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1701871	419434	1282437	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel