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BILAN PIZZA CLUNY 2016 Siren 423389618				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	14882	14882		
Fonds commercial	464979		464979	464979
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	536382	156856	379526	427327
Installations techniques, matériel et outillage industriels	155886	83323	72563	95686
Autres immobilisations corporelles	347179	114261	232918	269451
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	63244		63244	63244
TOTAL (I)	1582552	369322	1213230	1320687
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	13633		13633	12114
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	14147		14147	12263
Autres créances	71923		71923	78931
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	61068		61068	42621
Charges constatées d’avance	69257		69257	68896
TOTAL (II)	230029		230029	214825
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1812581	369322	1443259	1535513
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	1401921		1401921	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	1708		1708	
Report à nouveau	-1632521		-1485374	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-6675		-147147	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-235567		-228892	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	8000		33800	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	8000		33800	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	745		1001	
Emprunts et dettes financières divers (4)	1312342		1317415	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	216833		233436	
Dettes fiscales et sociales	136145		169674	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	4538		8682	
Autres dettes	222		396	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1670826		1730604	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1443259		1535513	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	1824624		1824624	1898123
Production vendue services	31928		31928	45837
Chiffres d’affaires nets	1856552		1856552	1943960
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			487	1000
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			25800	16000
Autres produits				1
Total des produits d’exploitation (I)			1882839	1960961
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			39	
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			381783	409606
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-1519	6680
Autres achats et charges externes			574868	607392
Impôts, taxes et versements assimilés			18042	58552
Salaires et traitements			518352	558511
Charges sociales			187579	222265
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			118333	117079
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				29800
Autres charges			96359	99614
Total des charges d’exploitation (II) 			1893836	2109499
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-10997	-148538
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			32812	35549
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			32812	35549
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-32812	-35549
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-43809	-184087
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	5685		6380	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	5685		6380	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	852		1536	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	852		1536	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	4833		4843	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-32300		-32097	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1888524		1967340	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1895200		2114487	
BENEFICE OU PERTE	-6675		-147147	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		479861		
Total Immobilisations corporelles		1028571		10876
Total Immobilisations financières		63244		
Total Général		1571676		10876
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				479861
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				1039447
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				63244
Total Général				1582552
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	14882			14882
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	236107	118333		354440
AMORTISSEMENTS Total Général	250989	118333		369322
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	33800	25800	8000	
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	33800	25800	8000	
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		25800		
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	63244			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	14147			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	10658			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	26143			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	32300			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	2822			
Charges constatées d’avance	69257			
TOTAL ETAT DES CREANCES	218573	155328	63244	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	745	745		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	216833	216833		
Personnel et comptes rattachés	69721	69721		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	42393	42393		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	11759	11759		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	12272	12272		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	4538	4538		
Groupe et associés	1312342		1312342	
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	222	222		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1670826	358484	1312342	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel