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BILAN VIANDES LIMOUSIN FOREZ 2021 Siren 422759472				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	65001	65001		
Fonds commercial	320109		320109	220109
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	78768	72688	6080	2040
Autres immobilisations corporelles	136461	115173	21289	32652
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	489137		489137	489137
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	4084		4084	4084
TOTAL (I)	1093560	252862	840699	748021
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	333254		333254	258710
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	2159483	73477	2086006	2017473
Autres créances	826213		826213	796218
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	1061044		1061044	1126732
Charges constatées d’avance	7833		7833	6363
TOTAL (II)	4387827	73477	4314350	4205496
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	5481387	326339	5155049	4953517
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	100000		100000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	146527		146527	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	10000		10000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	1782088		2008124	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	397709		373965	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	2436324		2638615	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	2544		2864	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	2315991		1837465	
Dettes fiscales et sociales	376485		460382	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	23704		14191	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	2718724		2314902	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	5155049		4953517	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	27191851		27191851	26661414
Production vendue services	749087		749087	730165
Chiffres d’affaires nets	27940939		27940939	27391579
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			127528	180398
Autres produits			424121	414173
Total des produits d’exploitation (I)			28492588	27986151
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			23652598	23016355
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-74544	30737
Autres achats et charges externes			2988025	2895841
Impôts, taxes et versements assimilés			63284	67608
Salaires et traitements			910609	983108
Charges sociales			346562	360114
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			18199	18574
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			39673	9237
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			6562	63896
Total des charges d’exploitation (II) 			27950966	27445468
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			541622	540683
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)			7	
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			1003	166
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			1003	166
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			815	79
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			815	79
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			188	87
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			541816	540770
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	51750			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	51750			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	829		16811	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	48528			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	49357		16811	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	2393		-16811	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	146500		149994	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	28545348		27986316	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	28147638		27612352	
BENEFICE OU PERTE	397709		373965	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	112470		109761	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	643			
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		286299		100000
Total Immobilisations corporelles				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		1189	385110	
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	66190		1189	65001
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	217930	18199	48268	187860
AMORTISSEMENTS Total Général	284120	18199	49457	252862
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	48862	39673	15058	73477
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	48862	39673	15058	73477
TOTAL GENERAL	48862	39673	15058	73477
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		39673	15058	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	4084		4084	
Clients douteux ou litigieux	100550	100550		
Autres créances clients	2058933	2058933		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	31	31		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	323720	323720		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	484415	484415		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	18047	18047		
Charges constatées d’avance	7833	7833		
TOTAL ETAT DES CREANCES	2997613	2993529	4084	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	2544	2544		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	2315991	2315991		
Personnel et comptes rattachés	178724	178724		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	146055	146055		
Impôts sur les bénéfices	10078	10078		
T.V.A.	16927	16927		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	24701	24701		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	23704	23704		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	2718724	2718724		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel