ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN COOPERATIVE ARTISANALE BASQUE DU JAMBON DE BAYONNE 2019 Siren 422710384				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 0
				
				
	Brut	Amortissement année 2019	Net année 2019	Net année 0
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial				
Immobilisations incorporelles – Autres	29053	29053		
Immobilisations corporelles	741771	670035	71735	
Immobilisations financières	805		805	
Total Actif Immobilisé	771629	699088	72541	
Matières premières, approvisionnements, en cours de production				
Stock marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés	29972	579	29393	
Créances – Autres	8014		8014	
Valeurs mobilières de placement	60000		60000	
Disponibilités	58030		58030	
Caisse				
Charges constatées d’avance				
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	156016	579	155437	
Total général Actif	927645			
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 0
				
				
	Brut	Amortissement année 2019	Net année 2019	Net année 0
Capital social ou individuel			98210	
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale				
Réserves réglementées			28541	
Autres réserves				
Report à nouveau			-2051	
Résultat de l’exercice			-674	
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			124025	
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			40605	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			35171	
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		10174		
Autres dettes			28176	
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			103953	
Total général Passif			227978	
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an			8994	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			1458	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019		Exercice precédent T0	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	4500			
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France	219399			
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	1			
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	223899			
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	4500			
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	16009			
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	1728			
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	111615			
(dont taxe professionnelle)				
Impôts, taxes et versements assimilés	2654			
Rémunérations du personnel 	61449			
Charges sociales	22709			
Dotations aux amortissements	12447			
Dotations aux provisions	579			
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	95			
Total des charges d’exploitation	233786			
Résultat d’exploitation	-9886			
Produits financiers	300			
Produits exceptionnels	10370			
Charges financières	368			
Charges exceptionnelles	1090			
Impôts sur les bénéfices				
Bénéfice ou perte	-674			
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	47169			
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	19567			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2019	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage			1458	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			770171	
Total Immobilisations (Augmentations)			1458	
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2019	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés			579	
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions			579	
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			47169	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			19567	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 0	
				
Effectif moyen du personnel