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BILAN CRUSTY FOOD 2020 Siren 422664854				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	3293	3293		
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	49349	15359	33991	33991
Constructions	1572359	554388	1017970	1072622
Installations techniques, matériel et outillage industriels	2161149	1534973	626175	679226
Autres immobilisations corporelles	152025	118737	33288	35459
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes	208988		208988	278624
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	2005		2005	2005
Prêts				
Autres immobilisations financières	314		314	314
TOTAL (I)	4149482	2226751	1922731	2102240
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	272564		272564	240927
En cours de production de biens	62528		62528	89381
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	63285		63285	116459
Marchandises	15222		15222	8575
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	869715	5232	864483	798832
Autres créances	112629		112629	114553
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	1025381		1025381	405008
Charges constatées d’avance	3892		3892	3048
TOTAL (II)	2425217	5232	2419985	1776783
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	6574699	2231983	4342716	3879023
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	100000		100000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	10000		10000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	128906		128906	
Report à nouveau	1165234		1165234	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	1173202		962867	
Subventions d’investissement	41021		47141	
Provisions réglementées	45760		19606	
TOTAL (I)	2664123		2433754	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	80665		140847	
Emprunts et dettes financières divers (4)	927917		565050	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	498390		540715	
Dettes fiscales et sociales	169940		187028	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	1682		11629	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1678593		1445269	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	4342716		3879023	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1658383		1364608	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	6285754	741089	7026843	6462063
Production vendue services	31059		31059	12369
Chiffres d’affaires nets	6316813	741089	7057903	6474433
				
Production stockée			-80027	52511
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				56025
Autres produits			5	1554
Total des produits d’exploitation (I)			6977880	6584524
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			151713	118332
Variation de stock (marchandises)			-6647	18429
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			3522263	3216532
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-31637	-13257
Autres achats et charges externes			842284	959461
Impôts, taxes et versements assimilés			65880	58793
Salaires et traitements			381418	398346
Charges sociales			121449	141002
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			280149	245603
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				2761
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			12	58387
Total des charges d’exploitation (II) 			5326883	5204389
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			1650997	1380135
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			2441	1244
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			2441	1244
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			11619	8746
Différences négatives de change				207
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			11619	8954
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-9178	-7710
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			1641820	1372425
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	6120		22853	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	6120		22853	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			15198	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	26154		15456	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	26154		30654	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-20034		-7800	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	448584		401758	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	6986442		6608621	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	5813240		5645755	
BENEFICE OU PERTE	1173202		962867	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		3293		
Total Immobilisations corporelles		4043230		270915
Total Immobilisations financières		2319		
Total Général		4048842		270915
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				3293
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles		170276		4143870
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				2319
Total Général		170276		4149482
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	3293			3293
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1943309	280148		2223458
AMORTISSEMENTS Total Général	1946602	280148		2226751
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				45760
Total Provisions réglementées	19606	26154		45760
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	5232			5232
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	5232			5232
TOTAL GENERAL	24837	26154		50991
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles		26154		
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	314		314	
Clients douteux ou litigieux	6278	6278		
Autres créances clients	863437	863437		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	108292	108292		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	4337	4337		
Charges constatées d’avance	3892	3892		
TOTAL ETAT DES CREANCES	986551	986237	314	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	80665	60454	20211	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	498390	498390		
Personnel et comptes rattachés	44140	44140		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	19135	19135		
Impôts sur les bénéfices	48584	48584		
T.V.A.	52853	52853		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	5229	5229		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	927917	927917		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	1682	1682		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1678593	1658383	20211	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel