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BILAN BOUBOUL VIANDES INVEST 2016 Siren 422430199				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	25916		25916	25916
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	114040	111390	2650	4499
Autres immobilisations corporelles	121354	96451	24903	15418
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	57397		57397	57397
TOTAL (I)	318708	207841	110866	103230
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	15248		15248	28458
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés				
Autres créances	106297		106297	97216
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	300783		300783	300250
Disponibilités	303509		303509	190279
Charges constatées d’avance	6482		6482	6358
TOTAL (II)	732318		732318	622561
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1051026	207841	843185	725791
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	100000		100000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	10000		9377	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	43199			
Report à nouveau	320118		320118	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-16773		43822	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	456545		473317	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	88985			
TOTAL (III)	88985			
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)				
Emprunts et dettes financières divers (4)	52856		43009	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	165228		111816	
Dettes fiscales et sociales	60697		65758	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	18874		31891	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	297655		252474	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	843185		725791	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	2967993		2967993	3119288
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	2967993		2967993	3119288
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			1425	2932
Autres produits			44	32
Total des produits d’exploitation (I)			2969462	3122252
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			2214832	2390212
Variation de stock (marchandises)			13210	-1788
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			13588	10175
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			230790	239513
Impôts, taxes et versements assimilés			10071	9862
Salaires et traitements			299582	326083
Charges sociales			84021	93645
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			8162	7895
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			303	27
Total des charges d’exploitation (II) 			2874557	3075623
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			94905	46629
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			533	250
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			533	250
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			4652	5929
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			4652	5929
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-4119	-5679
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			90786	40950
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	182			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			8361	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	182		8361	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	7		116	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	88985			
Total des charges exceptionnelles (VIII)	88992		116	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-88810		8245	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	18749		5373	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2970178		3130863	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2986950		3087041	
BENEFICE OU PERTE	-16773		43822	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	30365		34711	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	1425		2932	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		25916		
Total Immobilisations corporelles		219597		15798
Total Immobilisations financières		57397		
Total Général		302910		15798
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				25916
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				235394
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				57397
Total Général				318708
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	199680	8162		207841
AMORTISSEMENTS Total Général	199680	8162		207841
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				88985
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges		88985		88985
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL		88985		88985
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles		88985		
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	57397			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	396			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	89185			
T. V. A.	13618			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	98			
Charges constatées d’avance	6482			
TOTAL ETAT DES CREANCES	170176	112779	57397	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	165228	165228		
Personnel et comptes rattachés	30932	30932		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	20041	20041		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	121	121		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	9603	9603		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	52856	52856		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	18874	18874		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	297655	297655		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel