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BILAN SARL RESTOAISNE 2018 Siren 422041038				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	3686	637	3048	3048
Fonds commercial	50917		50917	50917
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	15559	8114	7444	
Installations techniques, matériel et outillage industriels	106141	78231	27909	23504
Autres immobilisations corporelles	293273	272775	20497	6603
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	76		76	76
TOTAL (I)	469654	359758	109895	84152
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	8406		8406	6267
Avances et acomptes versés sur commandes	22050		22050	22403
Clients et comptes rattachés	23881		23881	24537
Autres créances	69519		69519	66626
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	105262		105262	107341
Charges constatées d’avance	16274		16274	23328
TOTAL (II)	245394		245394	250505
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	715048	359758	355289	334657
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	12195		12195	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	1219		1219	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	154261		90724	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	15778		63536	
Subventions d’investissement	3673		4611	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	187129		172288	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	24996		15151	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	103309		90433	
Dettes fiscales et sociales	39855		47837	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés			8946	
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	168160		162368	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	355289		334657	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	153666		152526	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	369		248	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	850822		850822	829672
Production vendue biens				
Production vendue services	122	1120	1242	38
Chiffres d’affaires nets	850945	1120	852065	829710
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			14895	21723
Autres produits			56	1
Total des produits d’exploitation (I)			867017	851435
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			253360	222754
Variation de stock (marchandises)			-2138	2345
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			-856	350
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			274784	259769
Impôts, taxes et versements assimilés			7433	6907
Salaires et traitements			222608	207788
Charges sociales			33687	29504
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			9027	4969
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			61618	41545
Total des charges d’exploitation (II) 			859526	775934
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			7490	75501
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				15
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				15
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			141	22
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			141	22
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-141	-7
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			7348	75493
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	7831		26031	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	1538		17362	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	9369		43394	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	350		23431	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	589		17107	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	939		40539	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	8429		2854	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux			14812	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	876386		894845	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	860607		831308	
BENEFICE OU PERTE	15778		63536	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	14895		21723	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	199			
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		54604		
Total Immobilisations corporelles		491158		35360
Total Immobilisations financières		76		
Total Général		545838		35360
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				54604
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			111545	414973
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				76
Total Général			111545	469654
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	637			637
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	461049	9027	110955	359121
AMORTISSEMENTS Total Général	461686	9027	110955	359758
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	76			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	23881			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	1200			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	25631			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	3363			
Groupe et associés	23422			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	15901			
Charges constatées d’avance	16274			
TOTAL ETAT DES CREANCES	109752	109676	76	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	24996	10501	14494	
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	103309	103309		
Personnel et comptes rattachés	19305	19305		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	17710	17710		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	1303	1303		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	1536	1536		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	168160	153666	14494	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	15200			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	5476			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	14			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel	14