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BILAN LES ARTISTES GOURMANDS 2016 Siren 421809872				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amortissement année 2016	Net année 2016	Net année 2015
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	31867		31867	31867
Immobilisations incorporelles – Autres	313		313	313
Immobilisations corporelles	150782	125014	25768	2585
Immobilisations financières	5518		5518	5518
Total Actif Immobilisé	188481	125014	63467	40284
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	11995		11995	12802
Stock marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	7261		7261	8822
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	9769		9769	5026
Caisse				
Charges constatées d’avance	142		142	335
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	29167		29167	26985
Total général Actif	217649			
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amortissement année 2016	Net année 2016	Net année 2015
Capital social ou individuel			7622	7622
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			762	762
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau			9721	6379
Résultat de l’exercice			2943	3343
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			21050	18106
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			27735	568
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			15254	16761
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		16647		
Autres dettes			28596	31833
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			71585	49163
Total général Passif			92634	67269
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an			11880	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			26185	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016		Exercice precédent T2015	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France				
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France	221490		269398	
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits	12229		5432	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	233719		274830	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	64580		89509	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	1025		-666	
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	62889		56820	
(dont taxe professionnelle)	445			
Impôts, taxes et versements assimilés	3148		503	
Rémunérations du personnel 	70263		93054	
Charges sociales	23873		29248	
Dotations aux amortissements	3001		1700	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	1497		12	
Total des charges d’exploitation	230276		270179	
Résultat d’exploitation	3443		4651	
Produits financiers				
Produits exceptionnels				
Charges financières	111		1023	
Charges exceptionnelles	247		276	
Impôts sur les bénéfices	141		10	
Bénéfice ou perte	2943		3343	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée				
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 				
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2016	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage			4421	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers			20964	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles			800	
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			162297	
Total Immobilisations (Augmentations)			26185	
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2016	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée				
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)				
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel