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BILAN PATISSERIE PAYSANT LEDUC 2021 Siren 421761099				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amortissement année 2021	Net année 2021	Net année 2020
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	299632		299632	299632
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	702270	585718	116552	136657
Immobilisations financières	1036		1036	1036
Total Actif Immobilisé	1002939	585718	417221	437326
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	34938		34938	40146
Stock marchandises	33990		33990	39967
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	25252		25252	42759
Valeurs mobilières de placement	91		91	91
Disponibilités	170330		170330	185115
Caisse				
Charges constatées d’avance	1170		1170	
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	265770		265770	308079
Total général Actif	1268709	97865		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amortissement année 2021	Net année 2021	Net année 2020
Capital social ou individuel			47622	47622
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			854	854
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau			312732	384304
Résultat de l’exercice			-42035	-71572
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			319174	361208
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			200928	242683
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			25000	47350
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		1279		
Autres dettes			137890	94164
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			363818	384196
Total général Passif			682991	745405
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			2769	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021		Exercice precédent T2020	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	130838		97865	
Production vendue de biens – France	700457		523576	
Production vendue de services - France	25665		23685	
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues	92600		75422	
Autres produits	1591		10539	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	951151		731087	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	85820		71527	
Variation de stock (marchandises)	5978		2641	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	158348		120199	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	5208		3573	
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	182383		141027	
(dont taxe professionnelle)	5223			
Impôts, taxes et versements assimilés	17186		16496	
Rémunérations du personnel 	397613		329806	
Charges sociales	114987		88914	
Dotations aux amortissements	22874		23896	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	12		238	
Total des charges d’exploitation	990409		798318	
Résultat d’exploitation	-39258		-67230	
Produits financiers	112			
Produits exceptionnels			1250	
Charges financières	2889		1959	
Charges exceptionnelles			3633	
Impôts sur les bénéfices				
Bénéfice ou perte	-42035		-71572	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	76717			
Effectif moyen du personnel	12			
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	47658			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2021	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers			2123	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles			646	
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			1006267	
Total Immobilisations (Augmentations)			2769	
Total Immobilisations (Diminutions)			6098	
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2021	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			76717	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			47658	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel