ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN L'ACADEMIE DE LA BIERE 2016 Siren 421757402				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	336725		336725	
Autres immobilisations incorporelles	28867		28867	
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	102000		102000	
Constructions	785926	101778	684148	
Installations techniques, matériel et outillage industriels	58853	49519	9334	
Autres immobilisations corporelles	114304	66306	47997	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	49980	24112	25867	
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	6649		6649	
TOTAL (I)	1483308	241717	1241590	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	1765		1765	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	12870		12870	
Avances et acomptes versés sur commandes	1819		1819	
Clients et comptes rattachés	63613		63613	
Autres créances	30732		30732	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	7878	5718	2160	
Disponibilités	106043		106043	
Charges constatées d’avance	3055		3055	
TOTAL (II)	227778	5718	222059	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1711086	247436	1463650	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	7622			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	762			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	407678			
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	146557			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	562620			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	1246			
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	1246			
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	616196			
Emprunts et dettes financières divers (4)	53704			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	125134			
Dettes fiscales et sociales	104747			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	899782			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1463650			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	347565			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	1000			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	955688		955688	
Production vendue biens				
Production vendue services	61228		61228	
Chiffres d’affaires nets	1016917		1016917	
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			8891	
Autres produits			43977	
Total des produits d’exploitation (I)			1069785	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			363957	
Variation de stock (marchandises)			97	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			638	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-258	
Autres achats et charges externes			121617	
Impôts, taxes et versements assimilés			20705	
Salaires et traitements			266386	
Charges sociales			44460	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			40364	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			1246	
Autres charges				
Total des charges d’exploitation (II) 			859215	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			210569	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			245	
Reprises sur provisions et transferts de charges			5781	
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			6026	
Dotations financières sur amortissements et provisions			5989	
Intérêts et charges assimilées			20848	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			26838	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-20812	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			189757	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	17450			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	17450			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	1706			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	547			
Total des charges exceptionnelles (VIII)	2253			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	15196			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	58396			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1093262			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	946704			
BENEFICE OU PERTE	146557			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	8891			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	1754			
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)	43975			
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		365593		
Total Immobilisations corporelles		1033473		28946
Total Immobilisations financières		56629		
Total Général		1455696		28946
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				365593
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			1334	1061085
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				56629
Total Général			1334	1483308
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	178028	40911	1334	217605
AMORTISSEMENTS Total Général	178028	40911	1334	217605
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				1246
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges		1246		1246
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				24112
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation	5781	5718	5781	5718
Total Provisions pour dépréciation	29622	5989	5781	29830
TOTAL GENERAL	29622	7236	5781	31077
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		1246		
                                             - Financières		5989	5781	
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	6649			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	63613			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	2087			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	11190			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	17455			
Charges constatées d’avance	3055			
TOTAL ETAT DES CREANCES	104050	97401	6649	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	1000	1000		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	615196	62979	267602	
Emprunts et dettes financières divers	3400	3400		
Fournisseurs et comptes rattachés	125134	125134		
Personnel et comptes rattachés	28804	28804		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	36316	36316		
Impôts sur les bénéfices	14809	14809		
T.V.A.	21832	21832		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	2985	2985		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	50304	50304		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	899782	347565	267602	284614
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	60712			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel