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BILAN BRASSERIE TRI MARTOLOD 2020 Siren 421739947				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	10341	3622	6719	
Fonds commercial	15748		15748	
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	975041	710938	264102	
Autres immobilisations corporelles	208556	141099	67457	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	394197		394197	
Créances rattachées à des participations	120767		120767	
Autres titres immobilisés	981		981	
Prêts				
Autres immobilisations financières	3248		3248	
TOTAL (I)	1728879	855659	873219	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	101955		101955	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	137826		137826	
Marchandises	29009		29009	
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	175593	2626	172967	
Autres créances	56037		56037	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	403219		403219	
Charges constatées d’avance				
TOTAL (II)	903638	2626	901012	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2632517	858286	1774231	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	121856			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	122526			
Réserves statutaires ou contractuelles	245449			
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	132291			
Subventions d’investissement	17500			
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	639622			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	689436			
Emprunts et dettes financières divers (4)	169531			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	118276			
Dettes fiscales et sociales	97761			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	2043			
Autres dettes	57562			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1134609			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1774231			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	847665			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	179807		179807	
Production vendue biens	964147		964147	
Production vendue services	4511		4511	
Chiffres d’affaires nets	1148465		1148465	
				
Production stockée			12082	
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			50134	
Autres produits			2166	
Total des produits d’exploitation (I)			1212846	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			71352	
Variation de stock (marchandises)			12200	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			203299	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			1860	
Autres achats et charges externes			365281	
Impôts, taxes et versements assimilés			12654	
Salaires et traitements			254571	
Charges sociales			55070	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			100276	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			7125	
Total des charges d’exploitation (II) 			1083688	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			129158	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			10	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			10	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			6356	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			6356	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-6346	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			122812	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	1998			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	10000			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	11999			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	2521			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	2521			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	9478			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1224855			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1092565			
BENEFICE OU PERTE	132291			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	35650			
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	1080			
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche			3	4
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		24090		2000
Total Immobilisations corporelles		1112471		74430
Total Immobilisations financières		481714		37479
Total Général		1618274		113909
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				26090
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			3304	1183597
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				519193
Total Général			3304	1728879
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	3081	541		3622
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	755607	99735	3304	852038
AMORTISSEMENTS Total Général	758688	100276	3304	855659
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	24022		24022	
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles	1			
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	22290		19664	2625
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	22290		19664	2626
TOTAL GENERAL	46312		43686	2626
dont dotations et reprises : - d’Exploitation			43686	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations	120767		120767	
Prêts				
Autres immobilisations financières	3248		3248	
Clients douteux ou litigieux	3013	3013		
Autres créances clients	172580	172580		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	550	550		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	1469	1469		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	9674	9674		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	44344	44344		
Charges constatées d’avance				
TOTAL ETAT DES CREANCES	355644	231630	124015	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	689436	145139	384990	159307
Emprunts et dettes financières divers	123268	123268		
Fournisseurs et comptes rattachés	118276	118276		
Personnel et comptes rattachés	37958	37958		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	37608	37608		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	18071	18071		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	4125	4125		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	2043	2043		
Groupe et associés	46263	46263		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	57562	57562		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1134609	590312	384990	159307
Emprunts souscrits en cours d’exercice	280000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	62451			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	15554			
Location, charges locatives et de copropriété	80364			
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	21683			
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	247680			
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	365281			
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés	12654			
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	12654			
Montant de la TVA. collectée	234035			
Total TVA. déductible sur biens et services	90438			
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel