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BILAN LES BRASSERIES M.C.A 2021 Siren 421597303				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	1316	1316		
Fonds commercial	537347		537347	537347
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	26021	17339	8682	1940
Autres immobilisations corporelles	498478	402250	96228	116185
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	2330		2330	2330
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	180		180	180
TOTAL (I)	1065671	420905	644767	657982
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	34		34	391
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	13241		13241	12726
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	6204		6204	27508
Autres créances	8411		8411	48139
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	501218		501218	442011
Charges constatées d’avance	775		775	615
TOTAL (II)	529884		529884	531389
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1595555	420905	1174650	1189371
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	60654		60654	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	15000		15000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	77000		180000	
Report à nouveau	1691		1892	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	106595		-103202	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	260939		154345	
Produit des émissions de titres participatifs	25200		36000	
Avances conditionnées				
TOTAL (II)	25200		36000	
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	747516		810596	
Emprunts et dettes financières divers (4)	21262		64008	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours			28628	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	54114		24389	
Dettes fiscales et sociales	51348		67509	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	14270		3896	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	888511		999026	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1174650		1189371	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	147850		236817	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	711169		711169	590081
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	711169		711169	590081
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			112698	42224
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			100020	56770
Autres produits			84	371
Total des produits d’exploitation (I)			923972	689446
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			204054	164149
Variation de stock (marchandises)			-515	3356
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			-41	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			356	349
Autres achats et charges externes			205731	230852
Impôts, taxes et versements assimilés			15273	13509
Salaires et traitements			284587	220554
Charges sociales			72115	62673
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			33907	33903
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			12110	74597
Total des charges d’exploitation (II) 			827578	803942
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			96393	-114497
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			13847	30116
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			13847	30116
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			3646	6435
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			3646	6435
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			10201	23681
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			106595	-90815
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion			2977	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)			2977	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			15363	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)			15363	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)			-12386	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	937818		722539	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	831224		825741	
BENEFICE OU PERTE	106595		-103202	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	18155		12857	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	100020		56770	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		538663		
Total Immobilisations corporelles		537261		20691
Total Immobilisations financières		2510		
Total Général		1078434		20691
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				538663
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			33454	524498
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				2510
Total Général			33454	1065671
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	1316			1316
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	419136	33907	33454	419589
AMORTISSEMENTS Total Général	420452	33907	33454	420905
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	180	180		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	6204	6204		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	956	956		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	1144	1144		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	6311	6311		
Charges constatées d’avance	775	775		
TOTAL ETAT DES CREANCES	15570	15570		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	747516	21055	726461	
Emprunts et dettes financières divers	18405	4205	14200	
Fournisseurs et comptes rattachés	54114	54114		
Personnel et comptes rattachés	11698	11698		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	25868	25868		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	5912	5912		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	7870	7870		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	2858	2858		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	14270	14270		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	888511	147850	740661	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	63080			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel