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BILAN B & A BACTERIES ET ALIMENTS 2015 Siren 421511114				
				
ACTIF	Exercice clos le 2015			Exercice precédent 2014
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	45581	44451	1130	
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	1		1	1
Installations techniques, matériel et outillage industriels	184779	170127	14652	21010
Autres immobilisations corporelles	106090	73972	32118	23732
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	336450	288550	47901	44743
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	11955		11955	12027
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	204087	2841	201246	214102
Autres créances				
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	158576		158576	60404
Charges constatées d’avance	13670		13670	14070
TOTAL (II)	405858	2841	403016	323906
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	742308	291391	450917	368649
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2015		Exercice precédent 2014	
				
 Capital social ou individuel	50000		50000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	5000		5000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	51301		81017	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	51244		-29716	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées	9093		3076	
TOTAL (I)	166638		109377	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)				
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	83230		70636	
Dettes fiscales et sociales				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	8238		11353	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	284279		259272	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	450917		368649	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2015			Exercice precédent 2014
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	5491		5491	3255
Production vendue biens				
Production vendue services	803364	64899	868263	678568
Chiffres d’affaires nets	808855	64899	873754	681823
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			11155	7147
Autres produits			7	241
Total des produits d’exploitation (I)			884917	689212
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			174407	151086
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			72	-1597
Autres achats et charges externes			187095	170104
Impôts, taxes et versements assimilés			10139	8347
Salaires et traitements			340930	303659
Charges sociales			84845	82037
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			15060	14340
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			830	1114
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			7563	4809
Total des charges d’exploitation (II) 			820942	733898
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			63975	-44686
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				2954
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				2954
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			15	564
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			15	564
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-15	2390
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			63960	-42296
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2015		Exercice precédent 2014	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion			17353	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)			17353	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			1698	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	1010			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	6017		3076	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	7028		4773	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-7028		12580	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	5689			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	884917		709519	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	833673		739235	
BENEFICE OU PERTE	51244		-29716	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	962		707	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier			7926	
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		49139		1360
Total Immobilisations corporelles		295248		17868
Total Immobilisations financières				
Total Général		344386		19228
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			4918	45581
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			22246	290870
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général			27164	336450
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	49139	230	4918	44451
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	250505	14830	21236	244099
AMORTISSEMENTS Total Général	299643	15060	26154	288550
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				9093
Total Provisions réglementées	3076	6017		9093
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	4055	830	2044	2841
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	4055	830	2044	2841
TOTAL GENERAL	7131	6848	2044	11934
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		830	2044	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles		6017		
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux	3247			
Autres créances clients	200841			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	12089			
T. V. A.	5320			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	161			
Charges constatées d’avance	13670			
TOTAL ETAT DES CREANCES	235326	235326		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	83230	83230		
Personnel et comptes rattachés	55592	55592		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	90223	90223		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	40423	40423		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	6080	6080		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	493	493		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	8238	8238		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	284279	284279		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	1280			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2015		Exercice precédent 2014	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2015		Exercice precédent 2014	
				
Effectif moyen du personnel