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BILAN LE SALOIR DU PERIGORD 2020 Siren 421215153				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 0
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	10749	7349	3399	2349
Fonds commercial	6500		6500	6500
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	327903	221772	106130	120843
Constructions	2763014	2263367	499646	616443
Installations techniques, matériel et outillage industriels	6465415	4296615	2168799	2601855
Autres immobilisations corporelles	571338	482280	89058	70156
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	30		30	30
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	248		248	248
TOTAL (I)	10145198	7271386	2873812	3418427
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	3381247		3381247	3798858
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	1263673		1263673	1464168
Autres créances	877395		877395	447657
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	38775		38775	124722
Charges constatées d’avance	11135		11135	41093
TOTAL (II)	5572226		5572226	5876499
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	15717426	7271386	8446040	9294926
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 0	
				
 Capital social ou individuel	460000		460000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	741000		741000	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	46000		46000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	2699604		1958459	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	905009		741145	
Subventions d’investissement	915567		1149749	
Provisions réglementées	671189		471565	
TOTAL (I)	6438371		5567920	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	249693		322997	
TOTAL (III)	249693		322997	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)				
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	987802		1211663	
Dettes fiscales et sociales	609865		580512	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés			36634	
Autres dettes	160307		1575199	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1757975		3404008	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	8446040		9294926	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 0
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	14651586	8735	14660321	14760076
Production vendue services	36000		36000	36000
Chiffres d’affaires nets	14687586	8735	14696321	14796076
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				500
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			102547	52349
Autres produits			2	
Total des produits d’exploitation (I)			14798871	14848926
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			9104412	9523813
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			417611	-520714
Autres achats et charges externes			1509259	1678880
Impôts, taxes et versements assimilés			220139	210260
Salaires et traitements			1262319	1231256
Charges sociales			431286	428115
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			541123	412971
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			14813	22624
Autres charges			879	1045
Total des charges d’exploitation (II) 			13501845	12988254
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			1297025	1860672
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			3139	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			3139	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			4436	7476
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			4436	7476
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-1297	-7476
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			1295728	1853196
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 0	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	299380		268337	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	306184		397325	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-6803		-128988	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises	178316		188515	
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	205599		794547	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	15101391		15117263	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	14196381		14376118	
BENEFICE OU PERTE	905009		741145	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	14430			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		12800		4449
Total Immobilisations corporelles		10321992		69313
Total Immobilisations financières		278		
Total Général		10335070		73762
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				17249
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			263634	10127671
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				278
Total Général			263634	10145198
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	3950	3399		7349
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	6912693	537723	186381	7264036
AMORTISSEMENTS Total Général	6916643	541123	186381	7271386
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				671189
Total Provisions réglementées	471565	224995	25371	671189
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				246236
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				3456
Total Provisions pour risques et charges	322997	14813	88117	249693
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	794563	239808	113488	920883
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		14813	88117	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles		224995	25371	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	248		248	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	1263673	1263673		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	2312	2312		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	82648	82648		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	7349	7349		
Groupe et associés	778190	778190		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	6896	6896		
Charges constatées d’avance	11135	11135		
TOTAL ETAT DES CREANCES	2152453	2152205	248	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	987802	987802		
Personnel et comptes rattachés	360139	360139		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	198390	198390		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	51335	51335		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	160307	160307		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1757975	1757975		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 0	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 0	
				
Effectif moyen du personnel