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BILAN GUY BARBOTEU RESTAURATION SARL 2019 Siren 419707237				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	24107	19748	4358	3342
Fonds commercial	577620	200000	377620	462620
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	831609	532885	298724	258001
Autres immobilisations corporelles	329863	201742	128121	152716
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	8127		8127	8127
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	25008		25008	28516
TOTAL (I)	1796334	954376	841959	913322
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	26359		26359	17574
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	85436		85436	52997
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	671570		671570	845746
Autres créances	167676		167676	377168
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	587937		587937	280066
Charges constatées d’avance	4058		4058	13955
TOTAL (II)	1543037		1543037	1587506
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	3339371	954376	2384995	2500828
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	48600		48600	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	4860		4860	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	710969		728418	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	36402		59702	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	800831		841579	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	210377		317137	
Emprunts et dettes financières divers (4)			60545	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours			-175	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	605182		601756	
Dettes fiscales et sociales	727984		670582	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	40621		9403	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1584164		1659248	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	2384995		2500828	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1433230		1544724	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	1537		2737	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	8329124		8329124	7642497
Production vendue biens				
Production vendue services	38164		38164	101083
Chiffres d’affaires nets	8367289		8367289	7743580
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			89700	116999
Autres produits			638	947
Total des produits d’exploitation (I)			8457626	7861526
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			3263742	2996422
Variation de stock (marchandises)			-32439	-11518
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			177498	137800
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-8785	-13622
Autres achats et charges externes			1179616	1079184
Impôts, taxes et versements assimilés			127309	146237
Salaires et traitements			2557069	2513972
Charges sociales			771108	773438
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			126784	128695
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				17014
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			7147	3366
Total des charges d’exploitation (II) 			8169049	7770989
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			288576	90537
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			1795	306
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			1795	306
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			139203	10756
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			139203	10756
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-137407	-10450
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			151169	80087
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	746		4163	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	9408		3900	
Reprises sur provisions et transferts de charges	45013			
Total des produits exceptionnels (VII)	55166		8063	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	64199		23665	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	9209		5996	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	85000			
Total des charges exceptionnelles (VIII)	158408		29661	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-103242		-21598	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	11525		-1212	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	8514587		7869895	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	8478185		7810193	
BENEFICE OU PERTE	36402		59702	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier	7708		16075	
Renvois : Transfert de charges	89700		116999	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	36181		66554	
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		657776		4658
Total Immobilisations corporelles		1024092		190237
Total Immobilisations financières		36643		36923
Total Général		1718511		231817
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			60707	601727
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			52857	1161472
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			40430	33136
Total Général			153994	1796334
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	76814	3641	60707	19748
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	613375	123143	1891	734627
AMORTISSEMENTS Total Général	690190	126784	62598	754376
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles	115000	85000		200000
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	45013		45013	
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	160013	85000	45013	200000
TOTAL GENERAL	160013	85000	45013	200000
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles		85000	45013	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	25008	25008		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	671570	671570		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	3135	3135		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	1600	1600		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	36494	36494		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	26499	26499		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	99949	99949		
Charges constatées d’avance	4058	4058		
TOTAL ETAT DES CREANCES	868313	868313		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	1537	1537		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	208840	57905	150934	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	605182	605182		
Personnel et comptes rattachés	423536	423536		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	256825	256825		
Impôts sur les bénéfices	5883	5883		
T.V.A.	5414	5414		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	36326	36326		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	40621	40621		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1584164	1433230	150934	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	85000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	87168			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier			47559	
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété	375782		327368	
Personnel extérieur à l’entreprise	204207		183889	
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	60462		57478	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	539165		510449	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	1179616		1079184	
Taxe professionnelle	57497		51721	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	69812		94516	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	127309		146237	
Montant de la TVA. collectée	473375		444281	
Total TVA. déductible sur biens et services	472874		416911	
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel