ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN SOCIETE D'EXPLOITATION DE RESTAURATION DE BOULOGNE BILLANCOURT 2017 Siren 419492350				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	221051		221051	221051
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	17072	15009	2063	4268
Autres immobilisations corporelles	170503	136775	33729	32400
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	27802		27802	27802
TOTAL (I)	436429	151784	284645	285521
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	12077		12077	18929
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	6000		6000	
Autres créances	260790		260790	308647
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	53251		53251	53441
Disponibilités	62937		62937	42417
Charges constatées d’avance	5977		5977	4794
TOTAL (II)	401031		401031	428228
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	837460	151784	685676	713749
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	150000		150000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	15000		15000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	118113		86512	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	59874		31601	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	342987		283113	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	168716		195696	
Emprunts et dettes financières divers (4)	6244		60444	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	100101		110639	
Dettes fiscales et sociales	64459		57200	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	3169		6657	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	342690		430636	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	685676		713749	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	342690		430636	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1013114		1013114	1053053
Production vendue biens				
Production vendue services	19865		19865	12490
Chiffres d’affaires nets	1032978		1032978	1065543
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			3183	1000
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)			1036162	1066543
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			307917	336244
Variation de stock (marchandises)			6852	890
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			7754	1016
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			178515	190526
Impôts, taxes et versements assimilés			20394	24431
Salaires et traitements			289792	345272
Charges sociales			91493	128785
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			9383	11705
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges				
Total des charges d’exploitation (II) 			912101	1038870
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			124061	27674
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			4424	5022
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			4424	5022
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-4424	-5022
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			119638	22651
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	1328		2428	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges			7715	
Total des produits exceptionnels (VII)	1328		10143	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	60983		1193	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	109			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	61092		1193	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-59764		8950	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1037490		1076686	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	977616		1045085	
BENEFICE OU PERTE	59874		31601	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	10712		16391	
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		221051		
Total Immobilisations corporelles		201673		8616
Total Immobilisations financières		27802		
Total Général		450526		8616
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				221051
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			22713	187576
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				27802
Total Général			22713	436429
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	165005	9383	22604	151784
AMORTISSEMENTS Total Général	165005	9383	22604	151784
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	27802	27802		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	6000			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	26751			
T. V. A.	3005			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	231034			
Charges constatées d’avance	5977			
TOTAL ETAT DES CREANCES	300569	300569		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	11778	11778		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	156938	156938		
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	100101	100101		
Personnel et comptes rattachés	22689	22689		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	32085	32085		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	9685	9685		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	6244	6244		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	3169	3169		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	342690	342690		
Emprunts souscrits en cours d’exercice	151926			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	178906			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété	61308		60562	
Personnel extérieur à l’entreprise	107			
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	33546		36159	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	83554		93806	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	178515		190526	
Taxe professionnelle	3719		3539	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	16675		20892	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	20394		24431	
Montant de la TVA. collectée	122014		126433	
Total TVA. déductible sur biens et services	45758		45044	
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel