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BILAN SOCIETE RESTAURATION DES OMBREES 2016 Siren 418957197				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	813593	725534	88059	114611
Installations techniques, matériel et outillage industriels	172110	116517	55594	50621
Autres immobilisations corporelles	65026	39364	25662	33525
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	8570		8570	8570
TOTAL (I)	1059300	881415	177885	207327
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	33502		33502	43883
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	233236	7128	226108	311970
Autres créances	32210		32210	11667
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	75895		75895	51982
Charges constatées d’avance	8245		8245	7963
TOTAL (II)	383088	7128	375961	427465
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1442388	888543	553845	634792
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	30482		7622	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	762		762	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	73106		-1998509	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-45266		-61985	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	59085		-2052109	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)				
Emprunts et dettes financières divers (4)			2262707	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	343570		261648	
Dettes fiscales et sociales	150265		161622	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	925		925	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	494760		2686901	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	553845		634792	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	494760		2686901	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	2036284		2036284	1977846
Production vendue services	14464		14464	15345
Chiffres d’affaires nets	2050748		2050748	1993191
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			8923	3869
Autres produits			4300	11
Total des produits d’exploitation (I)			2063971	1997072
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			974362	1009852
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			10381	-15196
Autres achats et charges externes			290691	237268
Impôts, taxes et versements assimilés			44395	42735
Salaires et traitements			515476	498706
Charges sociales			191895	179170
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			52464	51596
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			4112	1859
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1873	3232
Total des charges d’exploitation (II) 			2085649	2009222
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-21678	-12150
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				19
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				19
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			-97	49763
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			23297	49763
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-23297	-49745
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-44975	-61895
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	291		90	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	291		90	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-291		-90	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2063971		1997090	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2109237		2059075	
BENEFICE OU PERTE	-45266		-61985	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier	4902			
Renvois : Transfert de charges	8253		207	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles		1027709		23022
Total Immobilisations financières		8570		8853
Total Général		1036279		31875
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				1050730
Prêts et immobilisations financières			8853	
Total Immobilisations financières			8853	8570
Total Général			8853	1059300
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	828951	52463	-1	881415
AMORTISSEMENTS Total Général	828951	52463	-1	881415
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	3686	4112	670	7128
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	3686	4112	670	7128
TOTAL GENERAL	3686	4112	670	7128
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		4112	670	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	8570	8570		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	233236			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	950			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	4603			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	19658			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	6999			
Charges constatées d’avance	8245			
TOTAL ETAT DES CREANCES	282261	282261		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	343570	343570		
Personnel et comptes rattachés	62140	62140		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	68197	68197		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	6101	6101		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	13827	13827		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	925	925		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	494760	494760		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	800			
Location, charges locatives et de copropriété	103906		39064	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	29800		29235	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages	9768		27718	
Autres comptes	146417		141252	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	290691		237268	
Taxe professionnelle	26454		25560	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	17941		17175	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	44395		42735	
Montant de la TVA. collectée	207995		201750	
Total TVA. déductible sur biens et services	102102		120952	
Effectif moyen du personnel	17		17	
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel	17		17