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BILAN L'ART DU PAIN 2018 Siren 418156154				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	420000		420000	
Immobilisations incorporelles – Autres	37999	37999		
Immobilisations corporelles	176628	150661	25967	
Immobilisations financières	9032		9032	
Total Actif Immobilisé	643660	188660	454999	
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	1369		1369	
Stock marchandises	103		103	
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés	33633		33633	
Créances – Autres	6242		6242	
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	71023		71023	
Caisse				
Charges constatées d’avance	1292		1292	
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	113662		113662	
Total général Actif	757322			
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amortissement année 2018	Net année 2018	Net année 2017
Capital social ou individuel			76225	
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			7622	
Réserves réglementées				
Autres réserves			275619	
Report à nouveau				
Résultat de l’exercice			30792	
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			390258	
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			94402	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			33650	
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		39		
Autres dettes			50351	
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			178403	
Total général Passif			568661	
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an			32770	
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			960	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice			237	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018		Exercice precédent T2017	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	2548			
Production vendue de biens – France	491489			
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues	1311			
Autres produits	45			
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	495393			
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	14129			
Variation de stock (marchandises)	75			
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	125498			
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	339			
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	120321			
(dont taxe professionnelle)	2185			
Impôts, taxes et versements assimilés	8605			
Rémunérations du personnel 	130932			
Charges sociales	34008			
Dotations aux amortissements	12911			
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	15			
Total des charges d’exploitation	446835			
Résultat d’exploitation	48558			
Produits financiers				
Produits exceptionnels	236			
Charges financières	5706			
Charges exceptionnelles	6664			
Impôts sur les bénéfices	5632			
Bénéfice ou perte	30792			
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée				
Effectif moyen du personnel	3			
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 				
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2018	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage			960	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières			1670	
Total Immobilisations (Valeur brute)			644369	
Total Immobilisations (Augmentations)			960	
Total Immobilisations (Diminutions)			1670	
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)			1670	
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)			237	
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)			-1433	
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2018	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée				
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)				
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel