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BILAN ACLANET-CUISINE PROFESSIONNELLE 2016 Siren 415203777				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	21999	8642	13357	16165
Autres immobilisations corporelles	39356	20064	19292	18005
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	160		160	160
Prêts				
Autres immobilisations financières	21117		21117	21520
TOTAL (I)	82632	28706	53926	55850
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	178000		178000	180060
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	1706974	274000	1432974	1353823
Autres créances	68474		68474	79166
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	346682		346682	153520
Charges constatées d’avance	26319		26319	22242
TOTAL (II)	2326449	274000	2052449	1788811
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2409081	302706	2106375	1844662
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	20000		20000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	2000		2000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	929019		773869	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	147351		155150	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	1098370		951019	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques			85191	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)			85191	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)				
Emprunts et dettes financières divers (4)	62158		80625	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	150035		46707	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	560409		481970	
Dettes fiscales et sociales	210943		199032	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	24459		118	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1008004		808452	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	2106375		1844662	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	4039222		4039222	3662045
Production vendue biens				1787
Production vendue services	681894		681894	719505
Chiffres d’affaires nets	4721116		4721116	4383337
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			1000	6300
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			57705	20735
Autres produits			3129	2250
Total des produits d’exploitation (I)			4782950	4412622
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			2690798	2355274
Variation de stock (marchandises)			2060	-5890
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			-283	570
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			799154	711704
Impôts, taxes et versements assimilés			36021	42266
Salaires et traitements			683787	705694
Charges sociales			302550	284410
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			7009	5962
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				34000
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			935	1383
Total des charges d’exploitation (II) 			4522031	4135373
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			260919	277249
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				3
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				7
Autres intérêts et produits assimilés			7	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			7	10
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			1181	118
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			1181	118
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-1174	-108
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			259745	277141
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	6959		5830	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges	85191			
Total des produits exceptionnels (VII)	92150		5830	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	134091		17790	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions			46449	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	134091		64239	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-41941		-58409	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	70450		63581	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	4875107		4418462	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	4727753		4263311	
BENEFICE OU PERTE	147351		155150	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles		74053		5488
Total Immobilisations financières		21680		
Total Général		95733		5488
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			18186	61355
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			403	21277
Total Général			18589	82633
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	39883	7009	18185	28707
AMORTISSEMENTS Total Général	39883	7009	18185	28707
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	85191		85191	
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	311000		37000	274000
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	311000		37000	274000
TOTAL GENERAL	396191		122191	274000
dont dotations et reprises : - d’Exploitation			37000	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles			85191	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	21117			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	1706974			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	761			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	3847			
Impôts sur les bénéfices	32929			
T. V. A.	23137			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	7800			
Charges constatées d’avance	26319			
TOTAL ETAT DES CREANCES	1822885	1801768	21117	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	560409	560409		
Personnel et comptes rattachés	50651	50651		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	104350	104350		
Impôts sur les bénéfices	6869	6869		
T.V.A.	24743	24743		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	24330	24330		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	62158	62158		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	24459	24459		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	857969	857969		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel