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BILAN THIERRY BOUVIER BOULANGERIE LA ROTONDE 2018 Siren 415187186				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				1
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	1765	1765		
Fonds commercial	500000		500000	500000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	140152	72442	67710	77053
Installations techniques, matériel et outillage industriels	180520	174947	5574	9340
Autres immobilisations corporelles	467396	435738	31658	55292
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	609		609	598
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	1290443	684892	605550	642284
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	36221		36221	42705
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	1582		1582	1301
Avances et acomptes versés sur commandes	6241		6241	2032
Clients et comptes rattachés	98983		98983	175949
Autres créances	296471		296471	243053
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	58726		58726	30473
Charges constatées d’avance	10563		10563	4947
TOTAL (II)	508786		508786	500460
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1799229	684892	1114336	1142744
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	48000		48000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	4800		4800	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	469697		467858	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	84508		11839	
Subventions d’investissement	469		2469	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	607474		534966	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)			25680	
Emprunts et dettes financières divers (4)	288416		351095	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	4691			
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	60661		58735	
Dettes fiscales et sociales	152594		155507	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	500		500	
Autres dettes			16260	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	506862		607777	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1114336		1142744	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	506862		607777	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	100353		100353	98050
Production vendue biens	1245045		1245045	1217408
Production vendue services	32567		32567	24303
Chiffres d’affaires nets	1377965		1377965	1339761
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			6289	11744
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			22343	36279
Autres produits			91	7
Total des produits d’exploitation (I)			1406687	1387790
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			31829	34826
Variation de stock (marchandises)			-281	560
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			394614	408935
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			6484	-222
Autres achats et charges externes			137742	141153
Impôts, taxes et versements assimilés			16093	16346
Salaires et traitements			534736	578094
Charges sociales			155250	153871
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			38744	39382
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			473	465
Total des charges d’exploitation (II) 			1315684	1373410
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			91003	14380
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			5459	3882
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			5459	3882
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			6868	9069
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			6868	9069
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-1409	-5187
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			89594	9193
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion			234	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	2000		2000	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	2000		2234	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	3428		1454	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	3428		1454	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-1428		780	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	3659		-1866	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1414146		1393907	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1329639		1382068	
BENEFICE OU PERTE	84508		11839	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		501765		
Total Immobilisations corporelles		786068		2000
Total Immobilisations financières		598		11
Total Général		1288432		2011
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				501765
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				788068
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				609
Total Général				1290443
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	1765			1765
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	644383	38744		683127
AMORTISSEMENTS Total Général	646148	38744		684892
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	98983			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	32464			
T. V. A.	11352			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	16025			
Groupe et associés	229857			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	6773			
Charges constatées d’avance	10563			
TOTAL ETAT DES CREANCES	406016	406016		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	60661	60661		
Personnel et comptes rattachés	75634	75634		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	44559	44559		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	26445	26445		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	5957	5957		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	500	500		
Groupe et associés	288416	288416		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	502171	502171		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	25645			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel