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BILAN THIERRY BOUVIER BOULANGERIE LA ROTONDE 2016 Siren 415187186				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	1765	1765		
Fonds commercial	500000		500000	500000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	140152	53755	86397	95740
Installations techniques, matériel et outillage industriels	179645	163941	15705	23515
Autres immobilisations corporelles	463537	390171	73366	96882
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	589		589	580
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	1285688	609632	676056	716717
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	42483		42483	40364
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	1861		1861	792
Avances et acomptes versés sur commandes	2032		2032	2032
Clients et comptes rattachés	234799		234799	179019
Autres créances	162803		162803	104458
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	36073		36073	34904
Charges constatées d’avance	13470		13470	9672
TOTAL (II)	493521		493521	371242
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1779210	609632	1169578	1087960
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	48000		48000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	4800		4800	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	455040		383283	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	22818		91757	
Subventions d’investissement	4469		6469	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	535127		534309	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	83651		140221	
Emprunts et dettes financières divers (4)	308684		190650	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours			49	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	67851		43825	
Dettes fiscales et sociales	157504		178406	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	500		500	
Autres dettes	16260			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	634450		553650	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1169578		1087960	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	100327		100327	89447
Production vendue biens	1271444		1271444	1407867
Production vendue services	14026		14026	13388
Chiffres d’affaires nets	1385798		1385798	1510703
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			5500	14465
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			59722	45308
Autres produits			59	25
Total des produits d’exploitation (I)			1451080	1570500
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			39067	34943
Variation de stock (marchandises)			-1069	584
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			439035	459791
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-2119	-12180
Autres achats et charges externes			145457	128276
Impôts, taxes et versements assimilés			16725	16287
Salaires et traitements			588151	604833
Charges sociales			159492	180950
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			41370	43765
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			488	571
Total des charges d’exploitation (II) 			1426596	1457820
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			24483	112681
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			4553	2183
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			4553	2183
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			9940	11199
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			9940	11199
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-5387	-9016
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			19096	103665
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	1108		214	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	2000		2000	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	3108		2214	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	1252		1671	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			295	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	1252		1965	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	1856		249	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-1866		12156	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1458741		1574897	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1435923		1483140	
BENEFICE OU PERTE	22818		91757	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		502154		
Total Immobilisations corporelles		782635		699
Total Immobilisations financières		580		9
Total Général		1285369		708
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			389	501765
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				783334
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				589
Total Général			389	1285688
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	2154		389	1765
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	566497	41370		607867
AMORTISSEMENTS Total Général	568651	41370	389	609632
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	234799			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	45182			
T. V. A.	1840			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	18153			
Groupe et associés	96016			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	1613			
Charges constatées d’avance	13470			
TOTAL ETAT DES CREANCES	411073	392920	18153	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	113	113		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	83538	57893	25645	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	67851	67851		
Personnel et comptes rattachés	68826	68826		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	46792	46792		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	35194	35194		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	6692	6692		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	500	500		
Groupe et associés	308684	308684		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	16260	16260		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	634450	608805	25645	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	56492			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel