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BILAN CUISINE EQUIPEMENTS 2018 Siren 415115948				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	2916	2916		
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	5961	5961		
Autres immobilisations corporelles	11340	10378	961	4331
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	14		14	1664
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	6785		6785	6830
TOTAL (I)	27016	19255	7761	12826
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	84479		84479	91106
Avances et acomptes versés sur commandes	5971		5971	
Clients et comptes rattachés	562917	8749	554168	192165
Autres créances	332962		332962	374651
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	93569		93569	2127
Charges constatées d’avance	3140		3140	6227
TOTAL (II)	1083041	8749	1074291	666277
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1110057	28004	1082053	679103
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	15244		15244	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	1524		1524	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	114919		141910	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	31866		-26990	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	163555		131688	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	914		132899	
Emprunts et dettes financières divers (4)	64567			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	428734		265845	
Dettes fiscales et sociales	191954		146254	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	232326		2414	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	918497		547414	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1082053		679103	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	892759		547414	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1840206		1840206	1507116
Production vendue biens				
Production vendue services	194702		194702	274902
Chiffres d’affaires nets	2034909		2034909	1782019
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			500	2500
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			2397	7780
Autres produits			13050	9508
Total des produits d’exploitation (I)			2050857	1801808
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			1205747	988139
Variation de stock (marchandises)			6627	-15813
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			269348	374860
Impôts, taxes et versements assimilés			10322	7963
Salaires et traitements			376218	334147
Charges sociales			126696	122269
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			351	1585
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			2916	2900
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			4772	3728
Total des charges d’exploitation (II) 			2002999	1819780
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			47857	-17972
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			25	27
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			1447	2939
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			1472	2966
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			4721	7317
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			4721	7317
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-3248	-4350
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			44609	-22322
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	9725		4668	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	3017			
Total des charges exceptionnelles (VIII)	12742		4668	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-12742		-4668	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2052329		1804775	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2020463		1831766	
BENEFICE OU PERTE	31866		-26990	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	20591		5669	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		6516		
Total Immobilisations corporelles		25006		
Total Immobilisations financières		6746		53
Total Général		38268		53
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			3600	2916
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			7705	17301
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				6799
Total Général			11305	27016
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	6516		3600	2916
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	20675	351	4687	16339
AMORTISSEMENTS Total Général	27191	351	8287	19255
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	5833	2917		8749
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	5833	2917		8749
TOTAL GENERAL	5833	2917		8749
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		2917		
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	6785		6785	
Clients douteux ou litigieux	13999		13999	
Autres créances clients	548919	548919		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	1474	1474		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	22378	22378		
T. V. A.	16954	16954		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	657	657		
Groupe et associés	236087	236087		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	55412	55412		
Charges constatées d’avance	3141	3141		
TOTAL ETAT DES CREANCES	905806	885022	20784	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	914	914		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers	64318	38580	25738	
Fournisseurs et comptes rattachés	428735	428735		
Personnel et comptes rattachés	21249	21249		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	40555	40555		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	112008	112008		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	18142	18142		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	249	249		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	232327	232327		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	918498	892760	25738	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel