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BILAN VALLEGRAIN ABATTOIR 2018 Siren 414834101				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	123044	91675	31369	48479
Fonds commercial	15245		15245	15245
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	562791	104599	458192	487659
Constructions	1509466	421393	1088073	1163547
Installations techniques, matériel et outillage industriels	1618503	1239165	379339	419971
Autres immobilisations corporelles	5433133	2657872	2775262	3028672
Immobilisations en cours	4919		4919	1625
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts	298196		298196	298196
Autres immobilisations financières	5145		5145	4445
TOTAL (I)	9570443	4514703	5055740	5467838
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	36772		36772	113846
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	1121030		1121030	1038810
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	38338		38338	10870
Clients et comptes rattachés	1222936		1222936	49510
Autres créances	1884229		1884229	1333139
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	51735		51735	80143
Charges constatées d’avance	159317		159317	153624
TOTAL (II)	4514358		4514358	2779941
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	14084801	4514703	9570098	8247780
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	798310		798310	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	220218		220218	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	6778		6778	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-1748425		-1811401	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	358454		62977	
Subventions d’investissement	390135		428049	
Provisions réglementées	156505		202747	
TOTAL (I)	181977		-92322	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges			64091	
TOTAL (III)			64091	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1163815		1331864	
Emprunts et dettes financières divers (4)	4372432		2649154	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	13661			
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	764387		1367281	
Dettes fiscales et sociales	2207783		1919926	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	32860		23959	
Autres dettes	864		46639	
Produits constatés d’avance (2)	832319		937188	
TOTAL (IV)	9388121		8276010	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	9570098		8247780	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs	4372432			
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	7958077		7958077	7517684
Production vendue services	9241927		9241927	9991359
Chiffres d’affaires nets	17200004		17200004	17509044
				
Production stockée			82220	673521
Production immobilisée			36176	87858
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			1335	166199
Autres produits			1261	17
Total des produits d’exploitation (I)			17320995	18436639
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			1172	779
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			7380319	7914070
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			77073	-2929
Autres achats et charges externes			3913995	4688327
Impôts, taxes et versements assimilés			761810	766744
Salaires et traitements			3010681	3110720
Charges sociales			1061420	1110182
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			543639	549694
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				648
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			53219	165185
Total des charges d’exploitation (II) 			16803328	18303420
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			517667	133219
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			13415	
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			15820	16274
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			29235	16274
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			80154	63161
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			80154	63161
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-50918	-46887
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			466749	86332
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	18029		28946	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	37914		38344	
Reprises sur provisions et transferts de charges	110333		35194	
Total des produits exceptionnels (VII)	166276		102484	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	172168		18720	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	4793		113281	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions			289	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	176961		132290	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-10685		-29806	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	97609		-6450	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	17516506		18555397	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	17158052		18492420	
BENEFICE OU PERTE	358454		62977	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		138289		
Total Immobilisations corporelles		8998658		132815
Total Immobilisations financières		302641		700
Total Général		9439588		133515
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				138289
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			2660	9128813
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				303341
Total Général			2660	9570443
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	74565	17110		91675
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	3897185	526529	686	4423028
AMORTISSEMENTS Total Général	3971750	543639	686	4514703
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				156505
Total Provisions réglementées	202747		46242	156505
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	64091		64091	
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	1335		1335	
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	1335		1335	
TOTAL GENERAL	268173		111668	156505
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	298196	23491	274705	
Autres immobilisations financières	5145		5145	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	1222936	1222936		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	2089	2089		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	129623	129623		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	1745817	1745817		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	6700	6700		
Charges constatées d’avance	159317	159317		
TOTAL ETAT DES CREANCES	3569824	3289973	279850	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	1163815		1141857	21958
Emprunts et dettes financières divers	127420		127420	
Fournisseurs et comptes rattachés	764387	197533	566855	
Personnel et comptes rattachés	443149	443149		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	1387212	450095	937117	
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	7512	7512		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	369910	37612	332298	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	32860	9215	23645	
Groupe et associés	4245012	4245012		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	864	552	312	
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	832319	104869	419476	307975
TOTAL – ETAT DES DETTES	9374460	5495548	3548980	329933
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	114			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel	114