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BILAN LABEYRIE FINE FOODS 2017 Siren 414816967				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	15921973	11835408	4086564	3711140
Fonds commercial				151
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	226381	100938	125443	108217
Installations techniques, matériel et outillage industriels	12840	9426	3414	4959
Autres immobilisations corporelles	8133041	5642339	2490701	1935222
Immobilisations en cours	260137		260137	459043
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts	6279798		6279798	6056326
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	645239028	70636346	574602682	600976183
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	3736		3736	12121
Clients et comptes rattachés	1531451	9487	1521963	2235616
Autres créances	1711418		1711418	6611600
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	50071		50071	55291
Charges constatées d’avance	688250		688250	495773
TOTAL (II)	3984928	9487	3975440	9410401
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)	1767959		1767959	185536
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	650991917	70645834	580346083	610572122
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	223660034		212086692	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	10379336		5750000	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	808299		808299	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-15890843		-9934025	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-15939555		-5956818	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées	2731666		2323132	
TOTAL (I)	205748937		205077280	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	1244000			
Provisions pour charges	152827		108627	
TOTAL (III)	1396827		108627	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires	360000000		360935156	
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	23860			
Emprunts et dettes financières divers (4)	4915930		38462043	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	5164334		3006655	
Dettes fiscales et sociales	1177566		1114218	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	1100036		1253861	
Autres dettes	817892		610525	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	373199619		405382461	
(V)	698		3752	
TOTAL GENERAL (I à V)	580346083		610572122	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	23860			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	3118028		3118028	2776300
				
Production stockée				
Production immobilisée			172281	16810
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			8951863	8510050
Autres produits			11	155
Total des produits d’exploitation (I)			12242184	11303316
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			14453117	15181210
Impôts, taxes et versements assimilés			35554	105059
Salaires et traitements			2110132	1688646
Charges sociales			781770	655332
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			2219209	2218450
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			43059	12619
Autres charges			1243566	1154875
Total des charges d’exploitation (II) 			20886409	21016194
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-8644224	-9712877
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			53020982	24582395
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé			223471	
Autres intérêts et produits assimilés				1912500
Reprises sur provisions et transferts de charges				223747
Différences positives de change			5439	158451
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			53249892	26877094
Dotations financières sur amortissements et provisions			29991918	1018719
Intérêts et charges assimilées			30141607	19750358
Différences négatives de change			8279	155297
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			60141804	20924375
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-6891912	5952718
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-15536136	-3760158
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	4371		151	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	1223			
Reprises sur provisions et transferts de charges	2517494		597981	
Total des produits exceptionnels (VII)	2523089		598132	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	943379		2794792	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	943379		2794792	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	1579709		-2196659	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	1983129			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	68015166		38778543	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	83954722		44735362	
BENEFICE OU PERTE	-15939555		-5956818	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		18107609		2324045
Total Immobilisations corporelles		7509917		1681350
Total Immobilisations financières		618898465		1205787
Total Général		644515991		5211182
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			3929279	16502376
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			558866	8632401
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				620104252
Total Général			4488145	645239029
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	14018301	1369156	3552048	11835409
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	5002474	850053	99823	5752705
AMORTISSEMENTS Total Général	19020775	2219209	3651870	17588114
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				2731666
Total Provisions réglementées	2323133	943379	534846	2731666
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				152828
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				1244000
Total Provisions pour risques et charges	108628	1288200		1396828
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	2431761	2231579	534846	4128494
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	6279798			
Autres immobilisations financières	233811			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	1531452			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	702773			
T. V. A.	706161			
Autres impôts, taxes versements assimilés	8709			
Divers				
Groupe et associés	292323			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	1453			
Charges constatées d’avance	688250			
TOTAL ETAT DES CREANCES	10444729	3931120	6513609	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus	360000000			
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	23860	23860		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	5164334	5164334		
Personnel et comptes rattachés	739534	739534		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	398884	398884		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	39148	39148		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	1100036	1100036		
Groupe et associés	5107624	5107624		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	626199	626199		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	373199620	13199620		360000000
Emprunts souscrits en cours d’exercice	360000000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	376796811			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel