ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN FRANKLIN RESTAURATION 2016 Siren 414726380 ACTIF Exercice clos le 2016 Exercice precédent 2015 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires 400 400 400 Fonds commercial 457347 457347 457347 Autres immobilisations incorporelles Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains Constructions 760373 732347 28026 55518 Installations techniques, matériel et outillage industriels 189406 164542 24864 2579 Autres immobilisations corporelles 128946 28583 100363 38629 Immobilisations en cours Avances et acomptes Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations Créances rattachées à des participations Autres titres immobilisés Prêts Autres immobilisations financières 49079 49079 48939 TOTAL (I) 1585551 925471 660080 603412 Actif circulant Matières premières, approvisionnements 66387 66387 9668 En cours de production de biens En cours de production de services Produits intermédiaires et finis Marchandises Avances et acomptes versés sur commandes 6000 Clients et comptes rattachés 1722 1722 19193 Autres créances 386514 386514 116422 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement 164597 Disponibilités 15937 15937 39781 Charges constatées d’avance 55806 55806 53397 TOTAL (II) 526364 526364 409060 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 2111915 925471 1186444 1012471 PASSIF Exercice clos le 2016 Exercice precédent 2015 Capital social ou individuel 686404 686404 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... 1754 1754 (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) 64020 63419 Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves Report à nouveau 11412 RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) -123043 12013 Subventions d’investissement Provisions réglementées TOTAL (I) 640547 763590 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques Provisions pour charges TOTAL (III) Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 137937 Emprunts et dettes financières divers (4) Avances et acomptes reçus sur commandes en cours Dettes fournisseurs et comptes rattachés 301826 139494 Dettes fiscales et sociales 106134 109098 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Autres dettes 290 Produits constatés d’avance (2) TOTAL (IV) 545897 248882 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 1186444 1012471 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. Dont emprunts participatifs COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2016 Exercice precédent 2015 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises 955844 955844 Production vendue biens 1212152 Production vendue services 603 Chiffres d’affaires nets 955844 955844 1212755 Production stockée Production immobilisée Subventions d’exploitation 2000 Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 112 4075 Autres produits 4517 1413 Total des produits d’exploitation (I) 962473 1218244 Achats de marchandises (y compris droits de douane) 302709 Variation de stock (marchandises) -56719 Achats de matières premières et autres approvisionnements 2808 258448 Variation de stock (matières premières et approvisionnements) 15155 Autres achats et charges externes 372177 329331 Impôts, taxes et versements assimilés 25451 24784 Salaires et traitements 334444 452853 Charges sociales 99670 132128 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 46385 25759 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions Autres charges 9472 -16628 Total des charges d’exploitation (II) 1136397 1221830 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) -173924 -3586 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé Autres intérêts et produits assimilés Reprises sur provisions et transferts de charges Différences positives de change Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement 1003 Total des produits financiers (V) 1003 Dotations financières sur amortissements et provisions Intérêts et charges assimilées 6477 386 Différences négatives de change Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) 6477 386 - RESULTAT FINANCIER (V - VI) -5474 -386 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) -179398 -3972 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2016 Exercice precédent 2015 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion 3581 13347 Produits exceptionnels sur ope_rations en capital Reprises sur provisions et transferts de charges 2638 Total des produits exceptionnels (VII) 3581 15985 Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion 2493 Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital 3209 Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions Total des charges exceptionnelles (VIII) 5702 - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) -2121 15985 Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises Impo_ts sur les bénéfices (X)ux -58476 TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 967057 1234229 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 1090100 1222216 BENEFICE OU PERTE -123043 12013 Renvois : Cre_dit-bail mobilier Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles Total Immobilisations corporelles Total Immobilisations financières Total Général Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles Virement postes immobilisations corporelles en cours Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles Prêts et immobilisations financières Total Immobilisations financières Total Général Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles AMORTISSEMENTS Total Général Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires Total Provisions réglementées Provisions pour litiges Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges Total Provisions pour risques et charges sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières Sur stocks et en cours Sur comptes clients 112 112 Autres provisions pour dépréciation Total Provisions pour dépréciation 112 112 TOTAL GENERAL 112 112 dont dotations et reprises : - d’Exploitation - Financières - Exceptionnelles État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations Prêts Autres immobilisations financières Clients douteux ou litigieux Autres créances clients (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés Sécurité Sociale, autres organismes sociaux Impôts sur les bénéfices T. V. A. Autres impôts, taxes versements assimilés Divers Groupe et associés Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) Charges constatées d’avance TOTAL ETAT DES CREANCES 493120 444041 49079 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine Emprunts à plus d’1 an à l’origine Emprunts et dettes financières divers Fournisseurs et comptes rattachés 301826 301826 Personnel et comptes rattachés Sécurité sociale et autres organismes sociaux Impôts sur les bénéfices T.V.A. Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Groupe et associés Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance TOTAL – ETAT DES DETTES 545897 545897 Emprunts souscrits en cours d’exercice Emprunts remboursés en cours d’exercice Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2016 Exercice precédent 2015 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 Taxe professionnelle Autres impôts, taxes et versements assimilés Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 Montant de la TVA. collectée Total TVA. déductible sur biens et services Effectif moyen du personnel Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2016 Exercice precédent 2015 Effectif moyen du personnel