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BILAN LA DELICIEUSE 2018 Siren 414293167				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	1098	905	193	559
Fonds commercial	525910		525910	525910
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	43817	30652	13165	21929
Autres immobilisations corporelles	156108	37005	119102	135144
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				100
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	7200		7200	7200
TOTAL (I)	734133	68562	665570	690842
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	8949		8949	12643
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés				
Autres créances	17766		17766	18602
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	6889		6889	13591
Disponibilités	21752		21752	15938
Charges constatées d’avance	697		697	1286
TOTAL (II)	56053		56053	62060
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	790186	68562	721623	752902
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	9147		9147	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	915		915	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	50433		50433	
Report à nouveau	316840		256174	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	41265		60666	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	418600		377335	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	238881		265917	
Emprunts et dettes financières divers (4)	23778		65026	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	18424		26512	
Dettes fiscales et sociales	21942		18112	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	303024		375567	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	721623		752902	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	184946		188484	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	13940		23966	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	210305		210305	145008
Production vendue biens	326425		326425	408782
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	536731		536731	553790
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			917	3000
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			11504	8058
Autres produits			4066	6
Total des produits d’exploitation (I)			553217	564853
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			25509	15588
Variation de stock (marchandises)				1050
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			127478	155304
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			3694	-3617
Autres achats et charges externes			108354	108204
Impôts, taxes et versements assimilés			7655	8902
Salaires et traitements			168240	157508
Charges sociales			40739	34313
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			25172	23592
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1283	2391
Total des charges d’exploitation (II) 			508125	503234
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			45092	61619
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				19
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				19
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			3803	4241
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				26
Total des charges financières (VI)			3803	4266
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-3803	-4248
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			41289	57371
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			367	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)			367	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	25			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	25			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-25		367	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux			-2928	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	553217		565238	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	511952		504572	
BENEFICE OU PERTE	41265		60666	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	2350			
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	11504		8058	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	19339		16932	
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		527008		
Total Immobilisations corporelles		199925		
Total Immobilisations financières		7300		
Total Général		734233		
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				527006
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				199925
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				7300
Total Général				734233
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	539	366		905
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	42863	24806		67668
AMORTISSEMENTS Total Général	43401	25172		68573
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	7200		7200	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	754	754		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	12160	12160		
T. V. A.	2483	2483		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	2369	2369		
Charges constatées d’avance	697	697		
TOTAL ETAT DES CREANCES	25663	18463	7200	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	51797	51797		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	224940	69006	155934	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	18424	18424		
Personnel et comptes rattachés	12131	12131		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	6775	6775		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	2416	2416		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	621	621		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	23778	23778		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	340880	184946	155934	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	47000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	65583			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété	32883		33567	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	11431		9688	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	64040		64949	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	108354		108204	
Taxe professionnelle	1089		732	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	6566		8170	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	7655		8902	
Montant de la TVA. collectée	38829		36984	
Total TVA. déductible sur biens et services	23638		23881	
Effectif moyen du personnel	5			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel	5