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BILAN LE CLUB GOURMET 2016 Siren 413218207				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	157204		157204	157204
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	125124	101526	23598	31496
Autres immobilisations corporelles	327204	265667	61537	88804
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				855
Autres immobilisations financières	8190		8190	8829
TOTAL (I)	617723	367193	250530	287183
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	31090		31090	39651
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	103987	3438	100549	98808
Autres créances	34181		34181	25849
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	394667		394667	450225
Charges constatées d’avance	6737		6737	7584
TOTAL (II)	570663	3438	567225	622116
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1188386	370631	817755	909300
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	7622		7622	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	762		762	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	578120		518367	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	8666		59753	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	595171		586504	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	69060		105021	
Emprunts et dettes financières divers (4)	44		2000	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	19418		23348	
Dettes fiscales et sociales	134063		192426	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	222584		322795	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	817755		909300	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	187303		253736	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1368676		1368676	1397998
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	1368676		1368676	1397998
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			7277	10450
Autres produits				2456
Total des produits d’exploitation (I)			1375953	1410904
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			531327	542275
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			8561	-12412
Autres achats et charges externes			218103	175133
Impôts, taxes et versements assimilés			11954	10970
Salaires et traitements			377395	417474
Charges sociales			177674	157030
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			41006	45609
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			244	307
Total des charges d’exploitation (II) 			1366263	1336383
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			9690	74521
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			1205	1960
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			1205	1960
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			2963	3992
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			2963	3992
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-1758	-2032
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			7931	72490
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion			260	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)			260	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	362		135	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	362		135	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-362		125	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-1097		12862	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1377158		1413125	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1368491		1353372	
BENEFICE OU PERTE	8666		59753	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	6574			
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	7067		10240	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	113259		105335	
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	247		237	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		157204		
Total Immobilisations corporelles		446487		5840
Total Immobilisations financières		9679		350
Total Général		613370		6190
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				157204
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				452328
Prêts et immobilisations financières			1838	
Total Immobilisations financières			1838	8190
Total Général			1838	617723
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	326187	41006		367193
AMORTISSEMENTS Total Général	326187	41006		367193
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	3648		210	3438
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	3648		210	3438
TOTAL GENERAL	3648		210	3438
dont dotations et reprises : - d’Exploitation			210	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	8190			
Clients douteux ou litigieux	3627			
Autres créances clients	100360			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	30967			
T. V. A.	3033			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	181			
Charges constatées d’avance	6737			
TOTAL ETAT DES CREANCES	153096	141279	11818	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	69060	33779	35281	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	19418	19418		
Personnel et comptes rattachés	72515	72515		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	52177	52177		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	4390	4390		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	4981	4981		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	44	44		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	222584	187303	35281	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	35962			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel