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BILAN HOTEL GRIL DE SAINTE LUCE 2017 Siren 413170168				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	2135	2135		1043
Fonds commercial	1047803		1047803	1047803
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	44778	21911	22867	22867
Constructions	1827499	827705	999794	1083927
Installations techniques, matériel et outillage industriels	610223	591955	18268	17260
Autres immobilisations corporelles	8002	5145	2857	4095
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	3540440	1448851	2091589	2176996
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	4809		4809	3554
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	29915		29915	26874
Clients et comptes rattachés	23797	797	23000	14503
Autres créances	45206	13973	31233	28895
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	50090		50090	85689
Charges constatées d’avance	2799		2799	4134
TOTAL (II)	156615	14770	141846	163650
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt	16251		16251	18489
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	3713306	1463621	2249686	2359134
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	683250		683250	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	68325		68325	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)	1270		1270	
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-215961		-144246	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	162100		-71715	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	698983		536883	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	12492		12492	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	12492		12492	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1075506		1215056	
Emprunts et dettes financières divers (4)	80958		303472	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	7283		7989	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	196810		155226	
Dettes fiscales et sociales	125829		75101	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	3249		4512	
Autres dettes	48143		47970	
Produits constatés d’avance (2)	433		433	
TOTAL (IV)	1538210		1809759	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	2249686		2359134	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				54
Production vendue biens				
Production vendue services	985710		985710	955881
Chiffres d’affaires nets	985710		985710	955935
				
Production stockée				
Production immobilisée			3385	2936
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			2564	8766
Autres produits			802	181
Total des produits d’exploitation (I)			992460	967818
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				29
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			87333	94012
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-1254	850
Autres achats et charges externes			277404	300691
Impôts, taxes et versements assimilés			45386	46561
Salaires et traitements			213853	311636
Charges sociales			48189	67062
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			94108	96592
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			797	13973
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			13558	42612
Total des charges d’exploitation (II) 			779367	974020
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			213094	-6202
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			27545	32465
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			27545	32465
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-27545	-32465
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			185548	-38666
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	612		1596	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges	247			
Total des produits exceptionnels (VII)	859		1596	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	140		29891	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	2		4753	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	142		34645	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	717		-33049	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	24165			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	993319		969414	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	831219		1041129	
BENEFICE OU PERTE	162100		-71715	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		1049938		
Total Immobilisations corporelles		2490749		6667
Total Immobilisations financières				
Total Général		3540687		6667
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				1049938
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			6914	2490502
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général			6914	3540440
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	1092	1043		2135
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1362599	91278	7162	1446716
AMORTISSEMENTS Total Général				
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				12492
Total Provisions pour risques et charges	12492			12492
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients		797		797
Autres provisions pour dépréciation	13973			13973
Total Provisions pour dépréciation	13973	797		14770
TOTAL GENERAL	26465	797		27262
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		797		
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux	882			
Autres créances clients	22915			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	1672			
Impôts sur les bénéfices	14316			
T. V. A.	27524			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	1694			
Charges constatées d’avance	2799			
TOTAL ETAT DES CREANCES	71802	79820		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	3395	3395		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	1072110	139110	558839	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	196810	196810		
Personnel et comptes rattachés	39312	39312		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	31882	31882		
Impôts sur les bénéfices	24165	24165		
T.V.A.	5812	5812		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	24658	24658		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	3249	3249		
Groupe et associés	82891	82891		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	46209	46209		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	433	433		
TOTAL – ETAT DES DETTES	1530927	597927	558839	374161
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	139110			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel