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BILAN SARL CHARCUTERIE MAUREL GILBERT 2015 Siren 413028176				
				
ACTIF	Exercice clos le 2015			Exercice precédent 2014
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	81833		81833	81833
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	210280	120095	90184	102667
Autres immobilisations corporelles	385212	279720	105492	127212
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes	5748		5748	5748
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	3960		3960	3960
TOTAL (I)	687032	399815	287216	321420
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	45731		45731	46664
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	54229		54229	55620
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	124433		124433	95403
Autres créances	24599		24599	29046
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	111303		111303	90777
Charges constatées d’avance	8104		8104	9209
TOTAL (II)	368399		368399	326719
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1055431	399815	655615	648140
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2015		Exercice precédent 2014	
				
 Capital social ou individuel	10000		10000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	1000		1000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	242529		100285	
Report à nouveau			163931	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	21856		-21687	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	275385		253529	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	190394		213698	
Emprunts et dettes financières divers (4)	1070		1448	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	144709		135611	
Dettes fiscales et sociales	43859		43762	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	198		91	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	380230		394610	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	655615		648140	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	244553		226820	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2015			Exercice precédent 2014
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1366647		1366647	1071237
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	1366647		1366647	1071237
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			8525	8105
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			13891	2204
Autres produits			231	89
Total des produits d’exploitation (I)			1389294	1081635
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			302548	253955
Variation de stock (marchandises)			1390	-26588
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			454532	382052
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			933	11882
Autres achats et charges externes			229581	171688
Impôts, taxes et versements assimilés			9627	3186
Salaires et traitements			235194	194808
Charges sociales			71155	63765
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			53160	40987
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			18	1885
Total des charges d’exploitation (II) 			1358139	1097619
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			31155	-15984
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			588	40
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			588	40
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			8078	7900
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			8078	7900
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-7490	-7860
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			23665	-23843
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2015		Exercice precédent 2014	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	1809		242	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	1809		242	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-1809		-242	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux			-2398	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1389882		1081675	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1368026		1103363	
BENEFICE OU PERTE	21856		-21687	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	10590		8356	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	13891		2204	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	33369		35977	
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		81833		
Total Immobilisations corporelles		582283		18957
Total Immobilisations financières		3960		
Total Général		668075		18957
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				81833
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				601239
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				3960
Total Général				687032
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	346655	53160		
AMORTISSEMENTS Total Général	346655	53160		399815
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	3960	3960		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	124433			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	14820			
T. V. A.	5949			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	3317			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	514			
Charges constatées d’avance	8104			
TOTAL ETAT DES CREANCES	161096	161096		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	352	352		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	190041	54364	135677	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	144709	144709		
Personnel et comptes rattachés	21280	21280		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	18496	18496		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	2342	2342		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	1741	1741		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	1070	1070		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	198	198		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	380230	244553	135677	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	35000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	58221			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2015		Exercice precédent 2014	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier	5352		15826	
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	11663		4276	
Location, charges locatives et de copropriété	93179		74117	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	7405		5483	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	117334		87812	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	229581		171688	
Taxe professionnelle	1649		1574	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	7978		1612	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	9627		3186	
Montant de la TVA. collectée	77456		60123	
Total TVA. déductible sur biens et services	109215		58151	
Effectif moyen du personnel	9			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2015		Exercice precédent 2014	
				
Effectif moyen du personnel	9