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BILAN CRESCENDO RESTAURATION 2017 Siren 412824559				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Ecarts d’acquisition			384435	386479
Sur valeurs - goodwill				
Différence de première consolidation				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels				
Autres immobilisations corporelles				
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Titres mis en équivalence A4				
TOTAL (I)			26389627	25886530
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés			2517980	2009945
Autres créances			11649169	9229325
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement			4248636	4913944
Disponibilités			4870843	3633806
Charges constatées d’avance				
TOTAL (II)			23992939	20463013
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)			50382566	46349543
Parts à moins d’un an				
Parts à plus d’un an				
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Capital social ou individuel	2452030		2452030	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	458149		458149	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
Réserves réglementées (1)				
Autres réserves				
Report à nouveau				
Ecarts de conversion				
Résultat consolidé part du groupe	4441858		3598373	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	30148702		26454050	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
Autres P3				
TOTAL (II)				
Ecarts de conversion				
Dans les réserves				
Dans les résultats				
TOTAL (III)	895050		888605	
Impôts différés				
Ecarts d’acquisition				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (IV)	1413221		1413712	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit				
Emprunts et dettes financières divers	1841895		1608768	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	7854287		7919908	
Dettes fiscales et sociales				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	8229411		8064500	
Produits constatés d’avance				
TOTAL (IV)	17925593		17593176	
(V)				
TOTAL GENERAL	50382566		46349543	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets			104370990	101789643
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				
Autres produits			2053744	2168091
Total des produits d’exploitation (I)			106424734	103957734
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			29953296	29165575
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			18426851	18095624
Impôts, taxes et versements assimilés			1889786	1889222
Salaires et traitements				
Charges sociales			43668099	42641695
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			5990414	5794273
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			201952	239762
Total des charges d’exploitation (II) 			100130398	97826151
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			6294336	6131583
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			15857	19012
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées				
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			16183	21044
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-326	-2032
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			6294010	6129551
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur opérations de gestion				
Produits exceptionnels sur opérations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur opérations de gestion				
Charges exceptionnelles sur opérations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)				
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) 	60914		-72485	
Participation des salariés aux résultats de l’entreprise 				
Impôts sur les bénéfices	1097744		1608869	
Impôts différés	-55554		224139	
RESULTAT NET AVANT AMORTISSEMENT DES ECARTS D’ACQUISITION				
Dotation aux amortissements des écarts d’acquisition	187208		74811	
Résultat net des sociétés mises en équivalence				
Résultat net des entreprises intégrées 	5312734		4224058	
Résultat Groupe (Résultat net consolidé)	5125526		4149247	
Part des intérêts minoritaires (Résultat hors groupe)	683668		550874	
Résultat net part du groupe (part de la société mère)	4441858		3598373	
Renvois : Crédit-bail mobilier				
Renvois : Crédit-bail immobilier