ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN THIERRY BRETON TRAITEUR 2021 Siren 411098510 ACTIF Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires Fonds commercial Autres immobilisations incorporelles Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains Constructions Installations techniques, matériel et outillage industriels 87191 69924 17267 Autres immobilisations corporelles 164345 101960 62384 Immobilisations en cours Avances et acomptes Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations Créances rattachées à des participations Autres titres immobilisés Prêts Autres immobilisations financières TOTAL (I) 251536 171884 79652 Actif circulant Matières premières, approvisionnements En cours de production de biens En cours de production de services Produits intermédiaires et finis Marchandises 39153 39153 Avances et acomptes versés sur commandes Clients et comptes rattachés 206662 206662 Autres créances 282073 282073 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement Disponibilités 853188 853188 Charges constatées d’avance TOTAL (II) 1381076 1381076 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 1632612 171884 1460728 PASSIF Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Capital social ou individuel 7622 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) 762 Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves 209800 Report à nouveau RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 365243 Subventions d’investissement 3800 Provisions réglementées 11287 TOTAL (I) 598515 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques Provisions pour charges TOTAL (III) Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 414282 Emprunts et dettes financières divers (4) 97 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours 28300 Dettes fournisseurs et comptes rattachés 290957 Dettes fiscales et sociales 116200 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Autres dettes 12376 Produits constatés d’avance (2) TOTAL (IV) 862213 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 1460728 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an 471469 Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. Dont emprunts participatifs COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises 1666923 1666923 Production vendue biens Production vendue services 66169 66169 Chiffres d’affaires nets 1733092 1733092 Production stockée Production immobilisée Subventions d’exploitation 440321 Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 10463 Autres produits 75 Total des produits d’exploitation (I) 2183951 Achats de marchandises (y compris droits de douane) 180717 Variation de stock (marchandises) -282 Achats de matières premières et autres approvisionnements 200518 Variation de stock (matières premières et approvisionnements) Autres achats et charges externes 431127 Impôts, taxes et versements assimilés 16347 Salaires et traitements 605042 Charges sociales 128139 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 39225 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions Autres charges 228060 Total des charges d’exploitation (II) 1828893 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) 355058 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations 1 Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé Autres intérêts et produits assimilés Reprises sur provisions et transferts de charges Différences positives de change Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) Dotations financières sur amortissements et provisions Intérêts et charges assimilées 2169 Différences négatives de change Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) 2169 - RESULTAT FINANCIER (V - VI) -2169 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) 352889 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion 1093 Produits exceptionnels sur ope_rations en capital 2700 Reprises sur provisions et transferts de charges 2482 Total des produits exceptionnels (VII) 6275 Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion 2000 Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital 75 Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions 1223 Total des charges exceptionnelles (VIII) 3297 - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) 2977 Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises Impo_ts sur les bénéfices (X)ux -9377 TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 2190226 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 1824983 BENEFICE OU PERTE 365243 Renvois : Cre_dit-bail mobilier 21008 Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges 10464 Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles Total Immobilisations corporelles 261068 3553 Total Immobilisations financières 75 Total Général 261143 3553 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles Virement postes immobilisations corporelles en cours Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles 13086 251536 Prêts et immobilisations financières 75 Total Immobilisations financières 75 Total Général 13161 251536 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 144522 41671 14309 171884 AMORTISSEMENTS Total Général 144522 41671 14309 171884 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires 11287 Total Provisions réglementées 13769 2482 11287 Provisions pour litiges Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges Total Provisions pour risques et charges sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières Sur stocks et en cours Sur comptes clients Autres provisions pour dépréciation Total Provisions pour dépréciation TOTAL GENERAL 13769 2482 11287 dont dotations et reprises : - d’Exploitation - Financières - Exceptionnelles 2482 État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations Prêts Autres immobilisations financières Clients douteux ou litigieux Autres créances clients 206662 206662 (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés Sécurité Sociale, autres organismes sociaux 23562 23562 Impôts sur les bénéfices 17217 17217 T. V. A. 36525 36525 Autres impôts, taxes versements assimilés Divers 50106 50106 Groupe et associés 147046 147046 Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 7617 7617 Charges constatées d’avance TOTAL ETAT DES CREANCES 488735 488735 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine Emprunts à plus d’1 an à l’origine 414282 23539 375743 15000 Emprunts et dettes financières divers Fournisseurs et comptes rattachés 290957 290957 Personnel et comptes rattachés 51923 51923 Sécurité sociale et autres organismes sociaux 51876 51876 Impôts sur les bénéfices T.V.A. 3159 3159 Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés 9242 9242 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Groupe et associés 97 97 Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 12376 12376 Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance TOTAL – ETAT DES DETTES 833913 443169 375743 15000 Emprunts souscrits en cours d’exercice Emprunts remboursés en cours d’exercice 39827 Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 Taxe professionnelle Autres impôts, taxes et versements assimilés Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 Montant de la TVA. collectée Total TVA. déductible sur biens et services Effectif moyen du personnel Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Effectif moyen du personnel