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BILAN PREVALET CUISINELLA 2017 Siren 410271779				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	97710	97710		
Installations techniques, matériel et outillage industriels				
Autres immobilisations corporelles	61938	60779	1159	2430
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	1222		1222	1222
Prêts				
Autres immobilisations financières	1677		1677	1677
TOTAL (I)	162548	158489	4058	5329
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	65611		65611	101793
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	120199	27686	92513	78252
Autres créances	28154		28154	43033
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	19383		19383	19383
Disponibilités	359632		359632	334103
Charges constatées d’avance	63588		63588	39377
TOTAL (II)	656567	27686	628881	615942
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	819114	186175	632939	621271
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	7622		7622	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	762		762	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	148676		107165	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	52171		71511	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	209231		187061	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	8167			
Emprunts et dettes financières divers (4)	60945		43896	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	103466		112557	
Dettes fiscales et sociales	78958		75731	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	172172		202027	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	423708		434210	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	632939		621271	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	423708		434210	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	8167			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1322529		1322529	1429123
Production vendue biens				
Production vendue services	181172		181172	202707
Chiffres d’affaires nets	1503702		1503702	1631829
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			277	4618
Autres produits			125	44
Total des produits d’exploitation (I)			1504105	1636492
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			766700	842819
Variation de stock (marchandises)			36182	9430
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			417866	406029
Impôts, taxes et versements assimilés			6850	7745
Salaires et traitements			160585	209484
Charges sociales			79829	79562
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			1271	3213
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			306	31
Total des charges d’exploitation (II) 			1469589	1558313
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			34515	78179
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			15647	10838
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			15647	10838
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			485	147
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			485	147
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			15162	10691
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			49678	88870
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	11217		12202	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	11217		12202	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	2179		19200	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	2179		19200	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	9039		-6998	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	6546		10361	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1530969		1659532	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1478799		1588021	
BENEFICE OU PERTE	52171		71511	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	277		4618	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles		159648		
Total Immobilisations financières		2899		
Total Général		162548		
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				159648
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				2899
Total Général				162548
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	157218	1271		158489
AMORTISSEMENTS Total Général	157218	1271		158489
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	27686			27686
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	27686			27686
TOTAL GENERAL	27686			27686
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1677	1677		
Clients douteux ou litigieux	27789			
Autres créances clients	92410			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	15250			
T. V. A.	3290			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	1787			
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	7827			
Charges constatées d’avance	63588			
TOTAL ETAT DES CREANCES	213617	213617		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	8167	8167		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	103466	103466		
Personnel et comptes rattachés	24354	24354		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	35300	35300		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	13181	13181		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	6123	6123		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	60945	60945		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	172172	172172		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	423708	423708		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel