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BILAN BOUCHERIE DE LA PLACE 2017 Siren 410141071				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amortissement année 2017	Net année 2017	Net année 2016
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	9909		9909	9909
Immobilisations incorporelles – Autres				
Immobilisations corporelles	100216	61014	39202	30707
Immobilisations financières				
Total Actif Immobilisé	110125	61014	49111	40616
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	1305		1305	1875
Stock marchandises	10684		10684	8223
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés	4168	51	4117	4367
Créances – Autres	16018		16018	12658
Valeurs mobilières de placement	78		78	4681
Disponibilités	7899		7899	23901
Caisse				
Charges constatées d’avance				
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	40152	51	40101	55705
Total général Actif	150277	340980		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amortissement année 2017	Net année 2017	Net année 2016
Capital social ou individuel			7622	7622
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale				
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau			42498	29112
Résultat de l’exercice			-17488	13387
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			32633	50121
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			18064	12777
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			26252	19494
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N				
Autres dettes			12264	13929
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			56580	46200
Total général Passif			89212	96321
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			16839	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017		Exercice precédent T2016	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	301943		340980	
Production vendue de biens – France				
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues	500		2096	
Autres produits	11		10	
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	302454		343086	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	189545		197818	
Variation de stock (marchandises)	-2461		-119	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	4605		2543	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	570		-702	
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	28354		43409	
(dont taxe professionnelle)	1255			
Impôts, taxes et versements assimilés	1632		1613	
Rémunérations du personnel 	67595		56321	
Charges sociales	26298		21926	
Dotations aux amortissements	5344		5849	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges	54		2	
Total des charges d’exploitation	321538		328659	
Résultat d’exploitation	-19084		14427	
Produits financiers	421		274	
Produits exceptionnels	2453		3435	
Charges financières	1091		741	
Charges exceptionnelles	188		1524	
Impôts sur les bénéfices			2484	
Bénéfice ou perte	-17488		13387	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	19591			
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 	15036			
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2017	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage			13839	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport			3000	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			96286	
Total Immobilisations (Augmentations)			16839	
Total Immobilisations (Diminutions)			3000	
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2017	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			19591	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)			15036	
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel