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BILAN SOCIETE BOURGUIGNONNE DE PAIN AU LEVAIN 2020 Siren 409190741				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	72499	72499		
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	217036	61817	155218	167129
Installations techniques, matériel et outillage industriels	157846	107817	50029	67024
Autres immobilisations corporelles	72999	40995	32004	27762
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	5188		5188	5188
TOTAL (I)	525570	283128	242441	267105
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	3157		3157	5527
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	1313		1313	522
Avances et acomptes versés sur commandes				5078
Clients et comptes rattachés	138014	1876	136137	127783
Autres créances	68367		68367	54068
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	29453		29453	20853
Charges constatées d’avance	2882		2882	4078
TOTAL (II)	243190	1876	241314	217913
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	768761	285005	483755	485019
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	8000		8000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	800		800	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)	2			
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	55665		55665	
Report à nouveau	-655167		-563102	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-117303		-92064	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-708004		-590701	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	74		64	
Emprunts et dettes financières divers (4)	811219		802362	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	328063		238157	
Dettes fiscales et sociales	38393		20694	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	1539		1852	
Autres dettes	12470		12589	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1191760		1075720	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	483755		485019	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1191760		1075367	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	89107		89107	98780
Production vendue biens	290139		290139	390053
Production vendue services	26052		26052	35622
Chiffres d’affaires nets	405299		405299	524456
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			9559	6731
Autres produits			635	489
Total des produits d’exploitation (I)			415495	531677
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			80901	78777
Variation de stock (marchandises)			-790	-96
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			71835	111756
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			2369	-983
Autres achats et charges externes			195394	185230
Impôts, taxes et versements assimilés			7512	5920
Salaires et traitements			116650	155374
Charges sociales			30616	41594
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			34944	34566
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			2373	7874
Total des charges d’exploitation (II) 			541807	620013
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-126312	-88335
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			87	5530
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			87	5530
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-87	-5530
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-126400	-93866
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	11844		600	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges	1259		1259	
Total des produits exceptionnels (VII)	13104		1859	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	4007		57	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	4007		57	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	9097		1801	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	428599		533537	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	545903		625602	
BENEFICE OU PERTE	-117303		-92064	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	9559		939	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		72499		
Total Immobilisations corporelles		438862		9020
Total Immobilisations financières		5188		
Total Général		516549		9020
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				72499
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				447882
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				5188
Total Général				525570
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	72499			72499
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	176945	34943	1259	210629
AMORTISSEMENTS Total Général	249444	34943	1259	283128
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles	2383		1259	1123
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	1876			1876
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	4260		1259	3000
TOTAL GENERAL	4260		1259	3000
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles			1259	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	5188	5188		
Clients douteux ou litigieux	1980	1980		
Autres créances clients	136034	136034		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	842	842		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	32755	32755		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	167	167		
Groupe et associés	27137	27137		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	7466	7466		
Charges constatées d’avance	2882	2882		
TOTAL ETAT DES CREANCES	214454	214454		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	74	74		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers	1219	1219		
Fournisseurs et comptes rattachés	328063	328063		
Personnel et comptes rattachés	13634	13634		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	17056	17056		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	3220	3220		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	4481	4481		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	1539	1539		
Groupe et associés	810000	810000		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	12470	12470		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1191760	1191760		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel