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BILAN SOCIETE BOURGUIGNONNE DE PAIN AU LEVAIN 2016 Siren 409190741				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	72298	72170	128	
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	217036	14175	202861	
Installations techniques, matériel et outillage industriels	147612	33695	113917	
Autres immobilisations corporelles	58962	27947	31015	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	5188		5188	
TOTAL (I)	501097	147987	353110	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	3955		3955	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	133		133	
Avances et acomptes versés sur commandes	3982		3982	
Clients et comptes rattachés	115072	9026	106046	
Autres créances	89306		89306	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	47992		47992	
Charges constatées d’avance	2535		2535	
TOTAL (II)	262974	9026	253949	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	764071	157013	607059	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	8000			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	800			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	55666			
Report à nouveau	-161059			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-150175			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-246768			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	4604			
Emprunts et dettes financières divers (4)	3821			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	162350			
Dettes fiscales et sociales	42374			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	640678			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	853827			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	607059			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	852139			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	91			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	31378		31378	
Production vendue biens	261982		261982	
Production vendue services	14576		14576	
Chiffres d’affaires nets	307936		307936	
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			600	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			1098	
Autres produits			709	
Total des produits d’exploitation (I)			310343	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			34317	
Variation de stock (marchandises)			1361	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			75714	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			3771	
Autres achats et charges externes			138011	
Impôts, taxes et versements assimilés			4340	
Salaires et traitements			141218	
Charges sociales			30565	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			24783	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			1075	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			3392	
Total des charges d’exploitation (II) 			458547	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-148204	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			2996	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			2996	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-2996	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-151201	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	30			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	30			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-30			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-1056			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	310343			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	460518			
BENEFICE OU PERTE	-150175			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	1098			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	1865			
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		75011		199
Total Immobilisations corporelles		292123		352615
Total Immobilisations financières		5188		
Total Général		372322		352814
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			2912	72298
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			221128	423610
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				5188
Total Général			224039	501097
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	75011	71	2912	72170
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	272233	24711	221128	75816
AMORTISSEMENTS Total Général	347244	24783	224039	147987
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	7951	1075		9026
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	7951	1075		9026
TOTAL GENERAL	7951	1075		9026
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		1075		
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	5188			
Clients douteux ou litigieux	10303			
Autres créances clients	104769			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	1388			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	72			
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	25524			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	9125			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	52398			
Charges constatées d’avance	2535			
TOTAL ETAT DES CREANCES	211302	206113	5188	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	91	91		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	4512	2825	1687	
Emprunts et dettes financières divers	1220	1220		
Fournisseurs et comptes rattachés	162350	162350		
Personnel et comptes rattachés	24169	24169		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	14625	14625		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	1748	1748		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	1832	1832		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	633101	633101		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	10178	10178		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	853826	852139	1687	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	2742			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel