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BILAN 56 EQUIPEMENTS GRANDES CUISINES 2016 Siren 409192580				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	2055	1865	189	
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	17588	16292	1295	
Autres immobilisations corporelles	262801	169302	93498	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	65564		65564	
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	51920		51920	
TOTAL (I)	399929	187461	212468	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	136516		136516	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	126380		126380	
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	645796	15838	629958	
Autres créances	369424		369424	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	54707		54707	
Charges constatées d’avance	24900		24900	
TOTAL (II)	1357725	15838	1341886	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1757654	203299	1554354	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	78400			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	193630			
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	7840			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	310475			
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	12937			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	603283			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	271591			
Emprunts et dettes financières divers (4)	233			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	492451			
Dettes fiscales et sociales	162581			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	24212			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	951071			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1554354			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	794927			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	43749			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	2407293		2407293	
Production vendue biens				
Production vendue services	950822		950822	
Chiffres d’affaires nets	3358115		3358115	
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			36577	
Autres produits			34	
Total des produits d’exploitation (I)			3394727	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			1424989	
Variation de stock (marchandises)			82132	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			325597	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			1942	
Autres achats et charges externes			828336	
Impôts, taxes et versements assimilés			22952	
Salaires et traitements			498387	
Charges sociales			178686	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			21165	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			3991	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			17	
Total des charges d’exploitation (II) 			3388200	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			6526	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			5004	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			5004	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			14332	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			14332	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-9328	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-2802	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	16206			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	17500			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	33706			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	2506			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	17500			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	20006			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	13699			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-2040			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	3433438			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	3420500			
BENEFICE OU PERTE	12937			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	50832			
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	36577			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		2473		710
Total Immobilisations corporelles		231784		48788
Total Immobilisations financières		125085		42018
Total Général		359343		91517
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			1128	2055
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			183	280389
Prêts et immobilisations financières			49619	
Total Immobilisations financières			49619	117485
Total Général			50930	399929
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	2473	520	1128	1865
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	165133	20645	183	185595
AMORTISSEMENTS Total Général	167606	21165	1311	187461
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	11846	3991		15838
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	11846	3991		15838
TOTAL GENERAL	11846	3991		15838
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		3991		
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	51920			
Clients douteux ou litigieux	18978			
Autres créances clients	626818			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	1832			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	57223			
T. V. A.	10007			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	185515			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	114845			
Charges constatées d’avance	24900			
TOTAL ETAT DES CREANCES	1092041	1040121	51920	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	43749	43749		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	227842	71698	156143	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	492451	492451		
Personnel et comptes rattachés	62934	62934		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	44345	44345		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	48199	48199		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	7103	7103		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	233	233		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	24212	24212		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	951071	794927	156143	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	80000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	84417			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel