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BILAN SOCIETE ALIMENTAIRE MIRABEAU 2017 Siren 407789528				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	17605	17605		
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	546047	518914	27132	33147
Installations techniques, matériel et outillage industriels	101843	79308	22534	14828
Autres immobilisations corporelles	432532	265590	166942	193220
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	1098026	881417	216609	241195
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	289304		289304	214994
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	29851		29851	18375
Autres créances	238714		238714	119794
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	55085		55085	55085
Disponibilités	58502		58502	474431
Charges constatées d’avance	1164		1164	1031
TOTAL (II)	672621		672621	883709
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1770647	881417	889229	1124905
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	38112		38112	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	3811		3811	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	516		964	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	343132		489552	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	385571		532439	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	122645		269947	
TOTAL (III)	122645		269947	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	868			
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	312414		250596	
Dettes fiscales et sociales	67732		71923	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	381013		322519	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	889229		1124905	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	379791			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	869			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	3451149		3451149	3560441
Production vendue biens				
Production vendue services	11300		11300	10320
Chiffres d’affaires nets	3462449		3462449	3570761
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			610	478
Autres produits			3896	244
Total des produits d’exploitation (I)			3466954	3571483
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			2303127	2237600
Variation de stock (marchandises)			-74310	-89176
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			1207	238
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			488233	660819
Impôts, taxes et versements assimilés			28809	29990
Salaires et traitements			274484	292072
Charges sociales			72199	81417
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			51145	60127
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			6320	107
Total des charges d’exploitation (II) 			3151213	3273195
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			315741	298288
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			4580	4542
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			4580	4542
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées				53
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)				53
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			4580	4489
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			320320	302777
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion			10751	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	1200		549576	
Reprises sur provisions et transferts de charges	147302			
Total des produits exceptionnels (VII)	148502		560327	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	5056		3633	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	38333			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions			269947	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	43390		273580	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	105112		286746	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	82301		99971	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	3620036		4136352	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	3276904		3646799	
BENEFICE OU PERTE	343132		489553	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	610			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		17605		
Total Immobilisations corporelles		1057103		23318
Total Immobilisations financières				
Total Général		1074707		23318
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				17605
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			3240	1080421
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général			3240	1098026
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	17605			17605
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	815907	51145	3240	863813
AMORTISSEMENTS Total Général	833512	51145	3240	881417
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				122645
Total Provisions pour risques et charges	269947		147302	122645
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	269947		147302	122645
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	29851			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	13			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	66549			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	147075			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	24723			
Charges constatées d’avance	1164			
TOTAL ETAT DES CREANCES				
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	868		868	
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	312414	312414		
Personnel et comptes rattachés	22343	22343		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	31725	31725		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	1528	1528		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	11781	11781		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	380658	379791	868	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	16		16	
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel	16		16